スムージー

ヴァーヴ×アバハウスの「ワッフルショットスムージー」に新作登場

投稿日:2017年11月10日 更新日:


コーヒーブロガー山口が全国のカフェに関する最新情報をお届け。

有名アパレルブランドの「アバハウス」のフラッグシップストア「ABAHOUSE HARAJUKU」(アバハウス原宿)。

その店内には、サンタクルーズ発のコーヒーロースター「ヴァーヴ・コーヒーロースターズ」が監修したショップイン・コーヒースタンドがある。

カッフェトニックや、黒ビールのようなコーヒー「ニトロブリュー」など、ちょっと珍しい新感覚ドリンクが飲めることで話題のヴァーヴ監修のもと、2017年11月3日(金)より「ワッフルショットスムージー モカブラウニー」が新登場した。

「ヴァーヴ・コーヒーロースターズ」が世界中から厳選したこだわりのコーヒー豆を使ったモカスムージーに、食べていて心地よいザクザク食感の「ワッフルショット」を大胆にトッピング。

ABAHOUSE HARAJUKU×ヴァーヴならではの、またまた珍しい新感覚ドリンクが新登場したことで話題となっている。

ヴァーヴ・コーヒーロースターズが選ぶコーヒー豆の特徴は「清潔」で「甘さ」があり「華やかさ」があるものだ。

「コーヒーは果物であり、私はイチゴと同じような感覚で捉えています」と、ヴァーヴの共同経営者コルビー・バア氏は言う。




▲ワッフルショットスムージー モカブラウニー 950円

ABAHOUSE HARAJUKUで飲める新作ドリンク「ワッフルショットスムージー モカブラウニー」は、ヴァーヴ・コーヒーロースターズのこだわりのコーヒー豆から抽出した、フルーティーでエレガントなエスプレッソを使っている。

ビターチョコレートや、ナッツをふんだんに混ぜ込んだ上品な味わいのモカスムージーの上に、たっぷりの生クリームとバニラアイスの層を重ね、濃厚なブラウニーケーキを山盛りにトッピング。

これだけでもかなり豪快なのだが、さらにチョコレートをコーティングした「ワッフルショット」を大胆に乗せて、ド派手な見た目に仕上がっている。

「ワッフルショット」とは、アイスクリームコーンの内側にチョコレートをコーティングしたもので、コーンカップの渕にはキャラメリゼしたナッツをトッピング。

ワッフルショットでブラウニーやモカスムージーをすくいながら、ザクザクとした食感が一緒に楽しめるデザートエスプレッソ。

サードウェーブを超えるビッグウェーブを巻き起こすとも言われるヴァーヴ・コーヒーロースターズ監修のドリンクを、あなたも一度試してみてはいかがだろうか。

 

【店舗情報】

◆店舗名:ABAHOUSE HARAJUKU(アバハウス原宿)
◆住所 :東京都渋谷区神宮前6-25-16 1F
◆電話番号:03-5466-5700
◆営業時間:11:00 – 20:00
◆定休日 :なし


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プロフィール

こんにちは!

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

上の写真のとおり焙煎経験もありますが、僕はカフェオーナーでもなければ、カフェでのバイト経験すらありません(笑)

ただのコーヒー好きです。

いろんなコーヒーを飲んできた僕の経験が少しでも多くの人のためになればと考えて当ブログを開設しました。

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