山口的おいしいコーヒーブログ

1日で14件のカフェを周った経験を持つコーヒーブロガー山口がネット通販で買えるコーヒー豆を一番おいしく飲む方法、コーヒーに関する情報などをお伝え

                         

イベント

堀口珈琲が名古屋パルコ「Carlova360」でコーヒーイベント開催!

投稿日:2018年1月14日 更新日:




東京のスペシャルティコーヒー専門店「堀口珈琲」が名古屋パルコ東館4F「Carlova360」でコーヒーイベントの開催を行うことが決定した。

このイベントと同時に、Carlova360はコーヒー好きな人に嬉しい情報や体験を提供することを目的とした”Carlova360珈琲倶楽部”をスタートする。

スタートにふさわしい企画として、今回は全国的に有名な堀口珈琲から特別講師を招いて「カッピング」というワインのテイスティングのような手法で自分の好みのコーヒーを見つけるイベントを開催する。

コーヒーの味を決めるポイントを学び、堀口珈琲が厳選する世界各地の最高峰のコーヒーを使って実際にその違いを体験できるという。

3つの異なる豆のカップを使うセッションを3回行うという内容で、コーヒー初心者の人でも十分楽しめるようになっているとのこと。




堀口珈琲の豆はこのブログでもいくつかの豆をレビューさせていただいたし「コーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆」でもランクインしているとおり、非常に美味しいコーヒー豆を提供しているお店のひとつ。

焙煎技術も高く、豆も粒がきれいで焼きムラも欠点豆もない。

そしてなにより僕が堀口珈琲を好きな理由は、店員さんが「コーヒー愛」に満ちているから。

コーヒーについての質問はなんでも答えてくれるし回答も的確、感じも良く人柄も良く、堀口珈琲は店員さんからもコーヒー豆からも愛を感じられる。

そんな堀口珈琲から招く講師の方のプロフィールはつぎのとおり。

【講師プロフィール】

小野塚裕之 執行役員(Executive Officer)都内において複数のカフェ・喫茶店のマネージャー経験後、2007年堀口珈琲入社。

同社の焙煎工場の責任者を務めるとともに小売および卸売の統括責任者も兼務。

広報活動やカフェ開業のサポート業務において、正しいコーヒーの知識や楽しみ方の啓蒙に力を注いでいる。

日時:2018年1月20日(土)午後4時~(3時50分開場)

※イベントは約2時間を予定。

場 所 :Carlova360 NAGOYAカフェ

参加費:2500円(税込)定員:25名

予約:052-264-8526

※予約は店頭または電話にて受付。


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プロフィール

こんにちは!

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

上の写真のとおり焙煎経験もありますが、僕はカフェオーナーでもなければ、カフェでのバイト経験すらありません(笑)

ただのコーヒー好きです。

いろんなコーヒーを飲んできた僕の経験が少しでも多くの人のためになればと考えて当ブログを開設しました。

コーヒー豆の通販サイトで買える「100gで16,200円もする超高級コーヒー豆」や「100gで700円以上のチョット高級なコーヒー豆」などのレビューをしています。

コーヒー豆をネット通販で買うときに参考になればうれしいです。

また、北海道をはじめとする全国にあるカフェのレビューや、コーヒー関連のニュースも配信中。

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