アイスコーヒー 函館カフェ 炭火焙煎

PIER H TABLEの水出しアイスコーヒー

投稿日:2017年7月2日 更新日:


素敵な函館湾の景色を眺めながら食事やお酒、そしてコーヒーを楽しめるロケーションの良いカフェに行ってきました。

お店の名前は「PIER H TABLE」

港で揚がる新鮮な魚介と旬の食材の、素材の味を生かしたシンプルな料理にひと工夫を加えたものを提供しています。

こちらのお店は2017年5月にオープンしたばかりの新しいお店で、内装も綺麗で居心地も良いです。

 

23時ごろに入店したので、中は比較的空いていて、ゆったりと過ごせました。店員さんもとても気さくで話しやすく、コーヒーについてのお話も色々と聞かせてもらえました。

写真右側に写っているテーブル席(10席ほど)はコンセントも付いているので、電源カフェとしても利用できますね。

 

スモークサーモンのサラダや、ラザニアなどのデリに加え、オーナーさんこだわりの紅茶、お菓子などが並んでいます。

デリはパックに入って売られていますが注文すれば、お皿に移してテーブルまで運んできてくれます。

 

カウンターに行き、「水出しアイスコーヒー」を注文します。

価格は¥650、抽出には10時間かけているそうです。

豆は函館のコーヒー豆専門「コーヒー焙煎室Handpick」の深煎りのコーヒー豆を、PIER H TABLEこだわりの要望に合わせて、オリジナルブレンドしてもらっているそうです。

↑水出しアイスコーヒー ¥650

一口飲むと、ダークチョコレートのような味わいを最初に感じました。

そしてビター感たっぷりの苦味と深み、コクがあり美味しいです。僕は濃いめのコーヒーが好きなので、PIER H TABLEの水出しアイスコーヒーはかなりのヒットです。お水を飲みながらコーヒーの味を楽しんでいたので、最初の感動をずっと楽しむことができました(笑)

ごちそうさまでした。

こちらのお店は函館の観光地のなかでも人気の高い、「金森倉庫」の近くにあるので、観光で立ち寄った方は行ってみてはいかがでしょうか。

 

今回はこちらのお店の記事でした。

PIER H TABLE

住所:〒040-0053

北海道函館市末広町23-9 HakoBA 函館 1F

駐車場:近隣に有料パーキングあり

電話:0138-24-0666

営業時間: 7:00 – 24:00

モーニング: 7:00 – 9:30L.O

ランチ: 11:00 – 14:30L.O

ディナー: 18:00 – 21:00L.O

BAR: 21:00 – 23:00 L.O

※デリは営業時間中いつでも注文できるそうです。

 

 


コーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆

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こんにちは!

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

上の写真のとおり焙煎経験もありますが、僕はカフェオーナーでもなければ、カフェでのバイト経験すらありません(笑)

ただのコーヒー好きです。

いろんなコーヒーを飲んできた僕の経験が少しでも多くの人のためになればと考えて当ブログを開設しました。

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また、北海道をはじめとする全国にあるカフェのレビューや、コーヒー関連のニュースも配信中。