スタバ

スタバのさくらドーナツを10倍おいしく楽しむ方法をいろいろ試してみた

投稿日:2018年2月16日 更新日:


スターバックスより2月15日から発売したフードメニュー「さくらドーナツ」を食べてみたのでオススメのカスタマイズや食べていて気づいた点を正直にレビューしていく。

スタバのさくらドーナツとは?


▲さくらドーナツ 250円
カロリー:346カロリー

さくらをイメージした淡いピンクのコーティングに、塩漬けしたさくらの花びらをトッピングしたドーナツ。甘味と程よい塩味のバランスと、ドーナツ生地との一体感のある風味が楽しめるそう。

公式サイトの情報を見るかぎり、あっさりした味わいのドーナツに見受けられる。塩漬けしたさくらの花びらというのがどんな味なのか?

さっそく注文してみた

まずはカスタマイズなしのノーマル状態でいただいてみる。

さっそく一口食べてみると、小麦の味がしっかりとしたドーナツ生地に優しい味わいのさくら風味のコーティングが上手に溶け込んで美味しい。

コーティング部分は甘さがそこまで強くなく、味の主張も強くないのでコーヒーや紅茶、お茶とも相性が良いのでテイクアウトしてパーティーなどに持ちこんでも、みんなが楽しめそうなフードメニュー。

半分くらい食べ進めてみたところで、コンディメントバーに行きバニラパウダーを手にとってはお皿の空きスペースにふりかける。席に戻ってかじったさくらドーナツの断面にバニラパウダーを付けて食べてみると、これがまた非常に美味しく相性抜群。バニラパウダーは無料で好きなタイミングふりかけることができるのおすすめカスタマイズ。

香りも豊かになって鼻から抜けるような爽やかな、やさしい甘みが加わっていより一層美味しくなるので一度お試しあれ。

また、同じコンディメントバーに置いてあるハチミツも試してみたが、これは失敗。ハチミツの味が強く少量つけただけでもさくらの風味が感じられなくなってしまう。

そうこうしているうちに食べきってしまったので、おかわりすることに。




チョコレートソースとホイップ追加してみた


▲この日はこれで5回目の注文だったので、店員さんがドリップコーヒーとザッハトルテをサービスで付けてくれました。ありがたいです。

写真のとおりホイップ追加(50円)も試してみたが、さくらのほのかな風味がボケてしまい、個人的には美味しいと感じなかった。ホイップをつけた部分を無駄にしたくなかったので上からバニラパウダーを振ったが、ホイップに味が負けてしまう。もしホイップを追加するなら上にもチョコレートソースをかけてしまうのが良いかも知れない。

また、ドーナツにチョコレートソースを追加(無料)してみたが、これは絶品なのでぜひ試してほしい。こちらを作っているスタバの店員さんも「美味しそう!」と言葉を発していたが、一口食べてみるとチョコレートのビター感とさくらの風味が思いのほかマッチして非常に美味しい。またコーヒーとの相性も抜群。

ただ、ひとつ注意点をあげると、ドーナツをナイフとフォークで食べる際に外側のコーティングがボロボロと剥がれ落ちてしまうこと。

ナイフは使わずにフォークだけ使って刺して食べるとコーティングが剥がれ落ちにくいが、やはり食べ進めていくうちにボロボロと剥がれてしまう。少しオーブンで温めて(ヒーティング)コーティングを生地に染み込ませるのが良いかもしれない。

サービスでいただいたドリップコーヒーは「スターバックス・スプリングシーズンブレンド」。

苦味と酸味のバランスが取れていて、味にクセもなく飲みやすい一杯。コクも浅すぎず深すぎず、どんなお菓子とも合いそうな味わい。

まとめ

スターバックスの季節のおすすめ商品としてもピックアップされている「さくらドーナツ」。そのまま食べるとさくら風味のやさしい味わいが生地の小麦の味をマッチして美味しい。

またチョコレートソース追加(無料)は、さくらドーナツにほどよい甘さとビター感を加えてくれるおすすめカスタマイズ。非常においしく仕上がるのでぜひ一度お試しあれ。


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プロフィール

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1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

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ただのコーヒー好きです。

いろんなコーヒーを飲んできた僕の経験が少しでも多くの人のためになればと考えて当ブログを開設しました。

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