ブラジル 函館カフェ 炭火焙煎 通販

高島屋珈琲のブラジル コープファム

投稿日:2017年7月12日 更新日:


今日も高島屋珈琲さんに行くと、新入荷のコーヒー豆「ブラジル コープファム」をおすすめされたので、さっそく飲んでみました。

 

ブラジル コープファムの口コミ

・ナッツ系の風味を持ち、甘さもしっかり感じられる。

・浅煎り〜深煎りまでと、幅広い焙煎度合いで美味しく飲める。

・JAS豆の中でもかなり美味しい

・上質なブラジルの味を楽しめる

 

山口的ブラジル コープファムの感想

 

ブラジル コープファム(高島屋珈琲)

 

焙煎度合いはシティロースト。スモーキーな香りを十分に楽しむことができます。苦味が強めですが、甘みもバランス良く含まれているので、尖った苦味を感じることはなく、まろやかな口当たりになっています。

後味がすっきりしているので、苦さが強いわりにクリアな味わいだと感じました。

酸味はほとんど感じません。

バランスが取れていて、クセもなく飲みやすいコーヒーだと僕は思います。

 

▲豆はこんな感じ

 

他にも数種類の新入荷の豆があったので、また飲んだら記事にしますね。

 

今回は、こちらのお店の記事でした。

高島屋珈琲 ↓ネット通販でも豆が購入できます。

https://takashimaya.thebase.in/

https://ja-jp.facebook.com/takashimaya.coffee/

住所:北海道北斗市本郷2-28-16

営業時間:12:00~17:00(日曜営業)

定休日:なし


コーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

ad




人気記事TOP10

人気記事

follow us in feedly

プロフィール

こんにちは!

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

上の写真のとおり焙煎経験もありますが、僕はカフェオーナーでもなければ、カフェでのバイト経験すらありません(笑)

ただのコーヒー好きです。

いろんなコーヒーを飲んできた僕の経験が少しでも多くの人のためになればと考えて当ブログを開設しました。

コーヒー豆の通販サイトで買える「100gで16,200円もする超高級コーヒー豆」や「100gで700円以上のチョット高級なコーヒー豆」などのレビューをしています。

コーヒー豆をネット通販で買うときに参考になればうれしいです。

また、北海道をはじめとする全国にあるカフェのレビューや、コーヒー関連のニュースも配信中。