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インスタで話題!ビールのような新感覚アイスコーヒー「コールドクレマ」って?

投稿日:2018年5月24日 更新日:


 

僕が東京に帰省する際に必ず訪れる喫茶室ルノアールをはじめ、いろんな喫茶店やカフェで飲めるようになったビールのような新感覚アイスコーヒー「コールドクレマ」を、あなたは飲んだことがあるだろうか?

まるで黒ビールのような見た目なことから、インスタグラムやツイッターなどのSNSでも話題になっている。

 

まるで黒ビールのような見た目の「コールドクレマ」は、キーコーヒーが手がける新しいジャンルのアイスコーヒー。

作り方だが、キーコーヒーが手がけた専用サーバー「KEY COLD CREMA ディスペンサー」を使い、空気を取り込むことできめ細やかでクリーミーな泡立ちと、まろやかな口当たりに仕上がる。

僕が以前飲んだ時は、泡が想像よりもずっと苦かったので、まさに黒ビールのような感覚の一杯だった。

値段は一杯500円〜600円ほど。

カフェなどで見かけたら、一度試してみてはいかがだろう。


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1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。

こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。

ここでは、コーヒー豆の通販サイトで買える「ブルーマウンテンNo.1」などの高級豆や、「100g 700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。

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