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カフェ

吉祥寺LIGHT UP COFFEE「クリスマスコーヒー」限定販売

投稿日:2017年12月18日 更新日:

コーヒーブロガー山口が全国のカフェに関する情報をお伝え。

吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ、LIGHT UP COFFEE(ライトアップコーヒー)では2017年12月25日(日)までの期間限定でクリスマスコーヒーをLIGHT UP COFFEE吉祥寺店・下北沢店・京都店とWEB SHOPにて販売。



飲むだけでクリスマス気分になれるコーヒー。

農園や作り手の個性を存分に味わうことができるシングルオリジンコーヒーを提供する東京吉祥寺の自家焙煎コーヒーショップ「LIGHT UP COFFEE」では、クリスマスのイメージにぴったりのコーヒーを世界中の農園の中から厳選して提供する。


▲ストロベリーやパイナップルのフルーティーな果実感に加え、チョコレートのような甘みが堪能できるという「ロスピリネオス」。



・甘く芳醇なロスピリネオス農園のコーヒーとは?

今回クリスマスに合わせて提供するコーヒーは中米エルサルバドルの「ロスピリネオス農園」のコーヒー。

こちらの農園は設立から130年近くつづく歴史ある農園で、グァテマラから持って来たブルボン種のコーヒー栽培から農園を始めた。

ブルボン種と言えば甘さが特徴の歴史も長い品種だが、今回のコーヒーはブルボンエリテという品種で、通常のブルボン種のコーヒーよりも甘くフルーティーな風味が強く感じられる品種。

ちなみにエリテとは優秀という意味で、優れたブルボンの樹同士の交配で生まれたことから、この名前がつけられた。

この甘いブルボンエリテ種のコーヒーを、ナチュラル精製という精製方法で仕上げており、コーヒーチェリーのまま乾燥させ乾いてから種を取り出している。

こうすることで豊かな甘みと果実のようなフルーティな香りが引き出せるのが特徴。



【店舗のドリンクメニュー】

LIGHT UP COFFEEの店舗では、クリスマスコーヒーを使って次の4種類のドリンクが用意されており、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで抽出されたコーヒーを楽しむことができる。

・ドリップコーヒー 500円
・カフェラテ 500円(マイルドな口当たりで優しい甘さのラテ)
・エスプレッソ 300円(コーヒーの甘さと華やかさを濃縮した一杯)
・カフェモカ 600円(ココアとチョコレートを加えた甘い一杯)

さらに店舗では、クリスマスコーヒーキャンペーンを開催。コーヒー器具がなくてもティーバッグ方式で抽出できる手軽なCOFFEE BAGをクリスマスの日に店頭にて無料配布する。

お湯に浸すだけで楽しめるコーヒーバッグ。
▲お湯に浸すだけで飲めるコーヒーバッグ

こちらは各店舗先着順で無料配布となる。

なお、対象店舗は次の3店舗で、店舗によって配布する数量が異なる。

・LIGHT UP COFFEE吉祥寺 先着50名
東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15(JR中央線 吉祥寺駅から徒歩7分)
営業時間:10:00 – 20:00
電話番号:0422-27-2094

・LIGHT UP COFFEE京都 先着30名
京都府京都市上京区青龍町252(京阪 出町柳駅から徒歩3分)
営業時間:8:00 – 19:00
電話番号:075-744-6195

・LIGHT UP COFFEE下北沢 先着20名
東京都世田谷区代田2-29-12(小田急線 世田谷代田駅から徒歩2分)
営業時間:10:00 – 19:00
電話番号:03-6450-9044

LIGHT UP COFFEEの公式ウェブショップはこちら

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プロフィール

【 自己紹介 】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きです。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃からおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを通販で購入して飲んでみたり、焙煎を学んだりして、「本当に美味しいコーヒー」を探し求めるようになりました。

しかし、コーヒー豆は様々な場所で販売されており、正直どれが美味しいのか買ってみないと分かりません。

そこで、僕が実際に全国のコーヒー豆を購入し、本当に思ったことを書いていこうと決めました。

ほぼ毎日新しいコーヒー豆を飲んでいるので、こまめにチェックしてみてください。

レビューしているコーヒー豆↓

・ブルーマウンテンNo.1などの高級豆

・100g 700円以上のちょっと高級なコーヒー豆

・ジャコウネコの糞から採取した変わり種のコーヒーなど

ほかにも「ここのコーヒー豆を飲んで欲しい」というリクエストがあれば受け付けています。美味しそうだなと思ったら購入してレビューします。

また、このブログでは全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。

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