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コーヒー豆の通販レビュー

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

投稿日:

コーヒーブロガー山口です。
@yamaguchicoffee

32,400円のブルーマウンテンなど1,000種類以上の通販コーヒー豆を飲む僕が、「豆ポレポレ」のコーヒー豆「デカフェ エチオピア シャキソ」を飲んだ正直な感想を述べます。

同じコーヒー豆でも抽出器具によって異なる味が楽しめるため、今回はこちらの器具で飲んでレビューします。

  • ペーパードリップ
  • フレンチプレス
  • ネルドリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

豆ポレポレのコーヒー豆「デカフェ エチオピア シャキソ」は、公式ホームページで次のように紹介されています。

マウンテンウォータープロセスによりカフェインを除去
メキシコにある標高5500mの山(Pico de Orizaba)の天然水を使用したDESCAME社のよる“水抽出法”でカフェインを除去しています。
化学薬品を使ってないので、素材の風味を損わず、安心してお召しあがりいただけます。

焙煎度合い:フレンチロースト
精製方法:マウンテンウオータープロセス
地域:シダモ グジ シャキソ
品種:アラビカ種
標高1850-2250m

デカフェ エチオピア シャキソ100g | 豆ポレポレ珈琲商店

値段・容量

100g 788円(税込)

コーヒー豆の状態

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

豆ポレポレのデカフェ エチオピア シャキソは粒もきれいに揃っており、割れ、かけ、虫食いなどの欠点豆も見られません。

コーヒー豆の状態は良好です。

焙煎度合い

フレンチロースト

※焙煎度合いについて、こちらで説明しています。

コーヒー豆のローストや焙煎度合い・焙煎方式ごとの味の違いを解説

コーヒー豆の種類

エチオピアシダモ グジ シャキソ

コーヒー豆の種類ごとの味の違いは、こちらで説明しています。

コーヒー豆の種類や味の違い|お気に入りの豆を探すたった1つのコツ

デカフェ エチオピア シャキソを5段階評価

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップで飲む

ペーパードリップ・ネルドリップ・フレンチプレスの写真

ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップの代表的な器具を3つ厳選し、順番に飲んでゆく。

※ネルフィルターは山形県コフィアの特製フィルターを使用。

ペーパードリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

デカフェ エチオピア シャキソをペーパードリップして飲むと、デカフェと言われなければ気づかないくらい美味しいコーヒー豆です。

マイルドな苦味とほどよい酸味のバランスが良く、エチオピアとは思えないほどどっしりとしたコクがあります。

またカップに顔を近づけるとエチオピア特有の華やかな香りもあり、贅沢な1品という印象です。

このデカフェを飲んで「美味しくない」と言う人は、あまりいないのではないでしょうか。

次はフレンチプレスで抽出して飲んでみます。

フレンチプレス

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

デカフェ エチオピア シャキソをフレンチプレスで飲むと、オレンジのような甘い味わいとほのかな酸味が感じられるコーヒーに仕上がりました。

ナッツやクルミのような香りが立ち、ペーパードリップよりもスッキリした口当たりが楽しめます。

こちらも、やはりデカフェと言われなければ気づかないくらい美味しいです。

最後にネルドリップして飲んでみます。

ネルドリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソ」

デカフェ エチオピア シャキソをネルドリップで飲むと、苦味や酸味などの輪郭が丸くなって、滑らかな口当たりが楽しめるコーヒーが楽しめます。

まとめ

さて今回は、「コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「デカフェ エチオピア シャキソの感想」というテーマでした。

いずれの飲み方でも、デカフェと言われなければ気づかないくらい完成度が高い美味しいデカフェだと感じました。

マイルドな苦味とほどよい酸味のバランスが良く、エチオピアとは思えないほどどっしりとしたコクがあります。

エチオピア特有の華やかな香りが贅沢さを感じさせます。

100g788円と、良いプライスではありますが、価格に見合った美味しさが楽しめます。

個人的には土居珈琲のデカフェと同じくらい美味しいと思います。

店舗情報

豆ポレポレの店舗情報

豆ポレポレ

所在地:沖縄県沖縄市高原6-13-8 1F
電話:098-927-3260
営業時間: 13:00-19:00
定休日: 火曜、日曜

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プロフィール

【 自己紹介 】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きです。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃からおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを通販で購入して飲んでみたり、焙煎を学んだりして、「本当に美味しいコーヒー」を探し求めるようになりました。

しかし、コーヒー豆は様々な場所で販売されており、正直どれが美味しいのか買ってみないと分かりません。

そこで、僕が実際に全国のコーヒー豆を購入し、本当に思ったことを書いていこうと決めました。

ほぼ毎日新しいコーヒー豆を飲んでいるので、こまめにチェックしてみてください。

レビューしているコーヒー豆↓

・ブルーマウンテンNo.1などの高級豆

・100g 700円以上のちょっと高級なコーヒー豆

・ジャコウネコの糞から採取した変わり種のコーヒーなど

ほかにも「ここのコーヒー豆を飲んで欲しい」というリクエストがあれば受け付けています。美味しそうだなと思ったら購入してレビューします。

また、このブログでは全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。

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