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コーヒー豆の通販レビュー

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

投稿日:

コーヒーブロガー山口です。
@yamaguchicoffee

32,400円のブルーマウンテンなど1,000種類以上の通販コーヒー豆を飲む僕が、「豆ポレポレ」のコーヒー豆「エチオピアンブラザーズブレンド」を飲んだ正直な感想を述べます。

同じコーヒー豆でも抽出器具によって異なる味が楽しめるため、今回はこちらの器具で飲んでレビューします。

  • ペーパードリップ
  • フレンチプレス
  • ネルドリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

豆ポレポレのコーヒー豆「エチオピアンブラザーズブレンド」は、公式ホームページで次のように紹介されています。

ストロベリーやラズベリー、チョコレートのような香り
コクがあり明るい印象で華やかな果実感がある味わい。

酸味は苦手だけどフルーティーなコーヒーを体験してみたい方にオススメです!
ストロベリーやラズベリー、チョコレートのような香り
コクがあり明るい印象で華やかな果実感がある味わい。

酸味は苦手だけどフルーティーなコーヒーを体験してみたい方にオススメです!

焙煎度合:中煎り*中浅煎り
生産国:エチオピア
味わい:strawberry, raspberry, chocolate

エチオピアンブラザーズブレンド100g | 豆ポレポレ珈琲商店

値段・容量

100g 842円(税込)

コーヒー豆の状態

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

豆ポレポレのエチオピアンブラザーズブレンドは粒もきれいに揃っており、割れ、かけ、虫食いなどの欠点豆も見られません。

コーヒー豆の状態は良好です。

焙煎度合い

ハイロースト

※焙煎度合いについて、こちらで説明しています。

コーヒー豆のローストや焙煎度合い・焙煎方式ごとの味の違いを解説

コーヒー豆の種類

エチオピア

コーヒー豆の種類ごとの味の違いは、こちらで説明しています。

コーヒー豆の種類や味の違い|お気に入りの豆を探すたった1つのコツ

エチオピアンブラザーズブレンドを5段階評価

エチオピアンブラザーズブレンドを5段階評価

ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップで飲む

ペーパードリップ・ネルドリップ・フレンチプレスの写真

ペーパードリップ、フレンチプレス、ネルドリップの代表的な器具を3つ厳選し、順番に飲んでゆく。

※ネルフィルターは山形県コフィアの特製フィルターを使用。

ペーパードリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」 コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

エチオピアンブラザーズブレンドをペーパードリップして飲むと、グレープフルーツのような酸味とライムのような苦みが感じられ、コーヒー味のカクテルを飲んでいるような気持ちになります。

酸味が主体の味ですが、甘みと苦味のバランスがよく、酸っぱさを感じません。

酸味がジュワッと口に広がり「酸っぱくなりそう」と感じる前に、ほかの味の要素が追随してくる様が飲んでいて面白いです。

次はフレンチプレスで抽出して飲んでみます。

フレンチプレス

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

エチオピアンブラザーズブレンドをフレンチプレスで飲むと、レモンのような酸味とライムのような苦みが重なり、果実系リキュールを思わせる甘みがしっかり感じられます。

まるでシロップを垂らしたかのような甘みが印象的です。

カクテルのような味わいでありながら、フルボディのワインのような滑らかな口当たりも感じられます。

最後にネルドリップして飲んでみます。

ネルドリップ

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

エチオピアンブラザーズブレンドをネルドリップで飲むと、レモンのような明るい酸味が中心の味わいになり、ライムのような苦味はやや後ろに下がった印象。

酸味が増したせいか甘みも隠れたような味わいになり、全体的に味がぼやけたように感じられます。

豆ポレポレのエチオピアは、ネルドリップよりもペーパードリップやフレンチプレスでの抽出が向いていると感じました。

コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンド」

なお、ミルクを入れて飲むとせっかくのフルーティーさが無くなってしまい、もったいないのでブラックで飲むことをおすすめします。

まとめ

さて今回は、「コーヒー豆通販レビュー|豆ポレポレ「エチオピアンブラザーズブレンドの感想」というテーマでした。

エチオピアンブラザーズブレンドは、レモンやライム、グレープフルーツのような爽やかな味わいが楽しめます。

個人的にはペーパードリップで淹れた「コーヒーカクテルのような味わい」が印象的でした。

コーヒーを口に含んだ瞬間、酸味がジュワッと広がり「酸っぱくなりそう」と感じる前に、ほかの味の要素が追随してくる様が飲んでいて面白かったです。

店舗情報

豆ポレポレの店舗情報

豆ポレポレ

所在地:沖縄県沖縄市高原6-13-8 1F
電話:098-927-3260
営業時間: 13:00-19:00
定休日: 火曜、日曜

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プロフィール

【 自己紹介 】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きです。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃からおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを通販で購入して飲んでみたり、焙煎を学んだりして、「本当に美味しいコーヒー」を探し求めるようになりました。

しかし、コーヒー豆は様々な場所で販売されており、正直どれが美味しいのか買ってみないと分かりません。

そこで、僕が実際に全国のコーヒー豆を購入し、本当に思ったことを書いていこうと決めました。

ほぼ毎日新しいコーヒー豆を飲んでいるので、こまめにチェックしてみてください。

レビューしているコーヒー豆↓

・ブルーマウンテンNo.1などの高級豆

・100g 700円以上のちょっと高級なコーヒー豆

・ジャコウネコの糞から採取した変わり種のコーヒーなど

ほかにも「ここのコーヒー豆を飲んで欲しい」というリクエストがあれば受け付けています。美味しそうだなと思ったら購入してレビューします。

また、このブログでは全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。

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