キリマンジャロ 函館カフェ 自家焙煎

函館ピーベリーのキリマンジャロ

投稿日:2017年7月6日 更新日:


昨日のブログでも書きましたピーベリーさんへ再訪です。

五稜郭公園の素敵な景色を見ながら、クラシックを聞きながら、おいしいコーヒーを飲めるというのは本当に最高ですね。

昨日はモカ・マタリ(イエメン)をいただきました。

今日はキリマンジャロ (タンザニア)をいただきます。

 

このロケーション、僕はすごく好きです。東京でこのような場所があれば、たちまち流行りそうです。

今日は大阪からやってきたというグループのお客さんがいらしてましたが、他にお客さんの姿はなく空いています。平日の朝の混み具合は日によりそうです。

▲キリマンジャロ ¥550

今日も素敵なカップとソーサーで運ばれてきました。コーヒーのいい香りがしています。キリマンジャロは一般的に強い酸味とコクが特徴だと言われていますが、ピーベリーさんのキリマンジャロは酸味4、甘み3、苦味3といった味の配分でしょうか。

確かに酸味が頭一つ出ている感じはありますが、甘みと苦味のバランスが良く、味にまとまりがあり、あっさりしていて飲みやすく、おいしいです。表現が難しいのですが、このキリマンジャロは優しい味がして僕は好きです。

ブラックコーヒーを普段飲まない人でも、おいしく飲めるかと思います。

次回はマンデリンをいただきたいと思います。

ごちそうさまでした!

 

今回は、こちらのお店の記事でした。

ピーベリー

住所:北海道函館市五稜郭町27-8

交通:五稜郭公園前駅から898m

営業時間:8:00~20:00
[金土]8:00~22:00
[日]8:00~18:00

駐車場:7台ほど


コーヒーブロガー山口が厳選する本当に美味しいオススメのコーヒー豆

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プロフィール

【自己紹介】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。

こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。

ここでは、コーヒー豆の通販サイトで買える「ブルーマウンテンNo.1」などの高級豆や、「100g 700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。

おいしいコーヒー豆をネット通販で買うときの参考として活用ください。

また、全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。

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