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【チョコレート実食レポ】ピエールエルメ「アソリュティマン ショコラ」

【チョコレート実食レポ】ピエールエルメ「アソリュティマン ショコラ」

今回はピエール・エルメ・パリのチョコレート「アソリュティマン ショコラ」を食べたので、正直な感想をレビューします。

ピエール エルメと言えばマカロンが有名ですが、チョコレートも美味しいと評判だったので、マカロンと一緒に買ってみました。

外箱は高級感と可愛らしさの両方を感じられるビジュアル。

もらった時のドキドキ感、ワクワク感がマカロン同様に高まります。

パッケージを開封すると、5つの可愛らしいボンボンショコラとご対面。

中身の詳細(左上から時計回り)↓

  1. ボンボンショコラ イスパハン
    (ローズとライチ風味のパートドフリュイ、フランボワーズ風味ガナッシュショコラノワール、ショコラノワールコーティング)
    ビターチョコレートのコーティングの下で際立つイスパハンの3つのトーンのバランス。
  2. ボンボンショコラ ウーヴルトワ
    (ゴマ入りプラリネ、ゴマ入りヌガティーヌ、ショコラオレコーティング)
    プラリネとヌガティーヌの新たな魅力がゴマの風味によって引き出されている逸品。日本では数年ぶりの登場。
  3. ボンボンショコラ アンフィニマン ショコラ オレ
    (カラメリゼしたガナッシュショコラオレ、ショコラオレコーティング)
    ミルクショコレートの魅力を存分に堪能できるショコラ。
  4. ボンボンショコラ モガドール
    (パッションフルーツ風味ガナッシュショコラオレ、ショコラオレコーティング)
    印象深いミルクチョコレートと、甘酸っぱいパッションフルーツとの完璧な調和。
  5. ボンボンショコラ ドルツェッツァ
    (コルシカ島マキのハチミツ入りガナッシュ、ショコラノワールコーティング)
    チョコレートガナッシュがハチミツを上品に包み込み、その特性をフルに引き出した野性味が絶妙。

ボンボンショコラ イスパハン

ひと口食べると、ローズのふわっとした華やかな風味が鼻から抜けていきます。

ピエールエルメらしい特徴的なローズの華やかさが感じられますが、ビターチョコレートが好きな僕としてはちょっと甘いと感じました。

もう一度食べたいかと言われると、リピートはないかな。

ボンボンショコラ ウーヴルトワ

ゴマが使われたプラリネとの事ですが、正直ごまの味をそこまで感じない。

実は今回食べているチョコレート説明書が入っていなかったので、自分が何を食べているっていう認識がそこまでなかった。

つまり、このウーヴルトワはゴマが入っていると言われなければ気づかない人も多いと思う。

やはりこのチョコレートもお砂糖の甘さが際立っていて、お水を飲みたくなってしまう。

ボンボンショコラ アンフィニマン ショコラ オレ

アンフィニマン ショコラ オレはミルクの香りが強く感じられます。

早速ひと口食べると濃厚な甘みとまろやかなミルクの味わいがしっかり感じられます。

ピエールエルメのチョコレートはどれも甘いですが、中でも今回食べているアンフィニマン ショコラ オレは非常に若者向けの味わいに仕上がっています。

ボンボンショコラ モガドール

パッションフルーツなどを使ったモガドールは酸味が効いているため、さっぱりした味わいに仕上がっています。

今まで食べてきたチョコレートの中では最も食べやすく、華やかさとカカオの苦味のバランスがちょうど良い。

ボンボンショコラ ドルツェッツァ

はちみつをたっぷり使ったドルツェッツァ。

チョコレートを口に近づけると、蜂蜜の甘い香りがふわっと鼻から抜けていきます。

ひと口食べると蜂蜜のまろやかな旨味と、お砂糖の甘みが重なって濃厚な味わいが感じられます。

ビター感は強くなく、かなり甘党さん向けの味わい。

まとめ

さて今回は、ピエールエルメの「アソリュティマン ショコラ」のチョコレート実食レポをお届けしました。

個人的には「リピートはしないチョコレートだった」というのが正直な感想です。

とにかく、どれを食べても甘い。

強烈なお砂糖の甘みが、カカオの風味やほろ苦さを邪魔しています。

それと、各ボンボンショコラの説明書が入っていない点も気になります。

他の購入者さんの話だと、イスパハンのロゴの位置がずれている商品もあるようです。

デパートの正規店で購入してもこのようなことがあるので、正直あまり人にお勧めできるチョコレートではないと感じました。

もっとも、ピエールエルメはマカロンが1番有名なので、そもそもチョコレートをプレゼントするという選択は無いかもしれませんが、購入を迷っている方の参考になれば幸いです。

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