1,000種類を超える通販コーヒー豆をレビューしている山口です。
このブログでは、自腹で飲んだ通販コーヒー豆に対して忖度のないレビューを行っています。
通販コーヒーを検討している方の参考になれば幸いです。
今回はスターバックスのコーヒー豆「アフリカキタム」はおすすめか?飲んだ感想を正直に述べます。
著者のプロフィール
山口 誠一郎
バリスタ / 焙煎士
1,000種以上の通販コーヒーを飲む。TV出演、文藝春秋(文春オンライン)などにコラムを掲載。日本中の様々なコーヒーを味わうマニア。
スタバのコーヒー豆「アフリカキタム」
スターバックスのコーヒー豆「アフリカキタム」は公式サイトで次のように紹介されています。
柑橘系を思わせる穏やかな酸味に、ほのかなフローラルやハーブ、スパイスの様々な風味を持ち合わせた、東アフリカ産のブレンドコーヒーです。ホットでもアイスでも楽しめます。
出典:スターバックスコーヒー
値段・容量
250g 1,436円 ※100gあたり575円
100gあたり575円という値段は、コーヒーチェーンで販売される豆の中では平均的な価格です。
品質の高いスペシャルティコーヒーを取り扱う専門店や、焙煎直後の新鮮なコーヒー豆を提供する専門店よりも安価ですが、スターバックスのコーヒー豆は欠点豆の数がやや多い傾向にあります。
▼有名店の代表的なコーヒー豆の値段一覧。
店名/商品名 | 値段/100g | 鮮度 | 欠点豆の数 |
スターバックス ハウスブレンド |
454円 | ▲ | かなり多い |
澤井珈琲 ゴールデンブレンド |
160円 | ▲ | 多い |
丸山珈琲 ブレンド |
648円 | ◯ | なし |
堀口珈琲 ブレンド |
918円 | ◎ | なし |
※鮮度が良いほど香り高く、風味がある。欠点豆が多いと焦げた味などの悪影響を及ぼす。
なお、チェーン店の豆と専門店の豆を比べた写真がこちらです。
チェーン店や激安店の一部のコーヒー豆は、欠点豆が混入していることがあります。
欠点豆の中にはカビ豆、虫食い豆、発酵豆( 刺々しい味、酸味、異臭の原因)など、風味に影響を与えるものもあるため、取り除くのが望ましいです。
なお、専門店で販売される多くのコーヒー豆は、欠点豆がなく風味が豊かなことが特徴です。
アフリカキタムの生産地
- エチオピア
- ケニア
- 他
コーヒー豆の状態
スタバの「アフリカキタム」のパッケージを開封して出してみると、割れたり欠けたりの豆は多少あるものの、定番コーヒー豆のハウスブレンドほどではありません。
この程度であれば、欠点豆を取り除く時間も大してかかりません。
実際に飲んだ感想をレビュー
コーヒー粉にしたスタバの「アフリカキタム」をペーパードリップで飲んでみます。
カップに顔を近づけると、柑橘系の果実のような香りが感じられ、爽やかな印象を受けます。
さっそく一口飲んでみると、苦味、酸味など、あらゆる味の要素が控えめで、すっきりとした味わいに仕上がっています。
スターバックスの特徴的な苦味や、スモーキーな風味が控え目。アメリカンコーヒーを飲む方に好まれそうな味わいです。
アフリカキタムは通年販売しておらず、期間限定で登場します。
すっきりしたコーヒーが好きな方は一度試してみても良いかも知れません。
なお、通年販売しているスタバのコーヒー豆でアフリカ キタムに近いのは、ウィローブレンドです。
あくまでテイストが近いという話ですが、ウィローブレンドは浅煎りで酸味があります。
キタムのようなすっきりしたコーヒーをスタバで購入したい方には、ウィローブレンドをおすすめします。
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僕が実際に飲んだ1,000種類以上から、本当に美味しかったコーヒー豆をおすすめしています。
総額100万円以上を使っている自腹レビューです。100g 700円前後のコーヒー豆を中心に紹介しています。
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サブスクは「縛り」があったりして、正直ぼったくりみたいな豆もありますが、ちゃんとお店を選べばかなりお得です。
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