スタバ

スタバのザッハトルテを食べてみた感想を正直に述べてみる

投稿日:2018年1月2日 更新日:


コーヒーブロガー山口がスターバックスコーヒーのフードを食べてレビューする企画。

今回は冬の時期のおすすめとして販売されているチョコレートのお菓子「ザッハトルテ」を食べてみたので、正直に感じたことを述べていきたい。

※ザッハトルテとはオーストリアのホテル・ザッハーおよび洋菓子店・デメルで食べられるお菓子のことで、こってりとした濃厚な味わいが特徴。チョコレートケーキの王様ともいわれる。


▲スターバックス ザッハトルテ 420円

芳醇なカカオの香りとビターな風味が楽しめるスターバックスチョコレートを使った生地の上に、ほんのり甘酸っぱいアプリコットフィリングをトッピング。

そしてチョコレートで包み仕上げられたスタバのザッハトルテは濃厚な味わいでなめらかな口あたりが楽しめるという。

ホイップクリームをトッピング (+¥30) するとより美味しくいただけるそうだが、今回はそのままで。





▲カチカチのチョコレートを割ってみると・・・

さっそく一口食べてみようと試みると、まず外側のチョコレートの硬さにびっくり。

フォークで叩くとコンコン音がなるくらいに硬く、刺しながら割りながら切りながら、といった感じでないと口に運べないほど。

なんとか割って食べると、スポンジ部分のやさしい味わいの甘さとアプリコットの甘酸っぱさのハーモニーが食べていて、しつこさや飽きを感じさせない。

外側のチョコレートは口に運ぶとトロっと溶けていき、濃厚で豊かな甘みが口いっぱいに広がる。

スタバのザっハトルテはしっかりとした甘みがあるお菓子なので、僕はスターバックスラテにエスプレッソショットを追加し、少々ビターの強いコーヒーと合わせたが相性はバッチリ!

味は文句なく美味しいが少し食べにくいと感じた。お店によって提供の仕方が違うのかもしれないがナイフとフォークで食べるのが良さそう。フォークだけだと食べたい分量を上手に切れなかった。

さて、またスタバ2018新作フードを食べたらレビューしていくので楽しみにしてほしい!


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プロフィール

【自己紹介】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。

こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。

ここでは、コーヒー豆の通販サイトで買える「ブルーマウンテンNo.1」などの高級豆や、「100g 700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。

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