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スタバ【ストロベリーシフォンケーキ】カスタマイズ・フードペアリング紹介

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年間365杯以上スタバで飲んでいるフラペチーノ山口です。(@yamaguchicoffee

さっそくですが、2019年12月26日より登場しているフード「ストロベリーシフォンケーキ」を食べた感想や、ちょっと美味しくなるカスタマイズ、おすすめフードペアリングを紹介します。

 

発売日

2019年12月26日(木)

販売店舗

全国のスターバックスコーヒー店舗

※一部店舗を除く。

ストロベリーシフォンケーキ

ストロベリーシフォンケーキ

値段:¥390
カロリー:253Kcal

以前も販売されていたストロベリーシフォンケーキが再び戻ってきました。

このケーキは、しっとりした生地にストロベリークリーム、果肉入りストロベリーソースを重ねたスイーツです。

酸味が効いていて「さっぱりした甘み」が特徴。

コーヒー・紅茶どちらとも相性が良いので、お土産や差し入れにも適しています。

食べ応えがあるわりにカロリー253Kcalとそこまで高くないので、小腹が空いた時や朝食にもちょうどいいフードです。

ちょっと美味しくなるカスタマイズ紹介

ストロベリーシフォンケーキ

無料で追加できるチョコレートソースをたっぷりかけてもらうと、ビターな味わいが加わり、大人の味わいが楽しめます。

スタバのチョコレートソースは、コーヒーとの相性を考え、甘さを抑えられたオリジナルレシピで作られています。

そのため、たっぷりかけてもクドさがなく、最後まで美味しく食べられます。

おすすめフードペアリング紹介

おすすめフードペアリングは、苦味と酸味のバランスが整った「中煎り」または「深煎り」コーヒーがおすすめ。

スタバではコーヒープレス|プレスサービス(430円)というドリンクを選べば、本日のコーヒーではなく自分の好きなコーヒーが飲めます。

今だけ飲める「グアテマラ・カシ・シエロ」や、「グアテマラ・アンティグア」はスタバのコーヒー豆の中でも、比較的日本人の舌に合う味かと思います。

本当に美味しいおすすめコーヒー豆5選

次の記事では、僕が通販で購入した1,000種類以上のコーヒーの中で、特に美味しかった5銘柄を紹介しています。

結論からいうと、1位の森のコーヒーという無農薬のオーガニックコーヒーが美味しくて、しかもコスパが良いです。

実は、森のコーヒーなどに出会うまで、僕は数えきれないほどコーヒー豆選びに失敗してきました。

例えば、異なる2つの店舗で売っている100g 700円のコーヒー豆があったとします。

片方は「キレの良い苦味と深いコク」があり、もう片方は「焦げた味でブラックじゃ飲めない」「虫食い豆が混入している」ということが、コーヒー豆購入においては日常茶飯事で起こり得ます。

絶対に失敗しないコーヒー豆を選ぶのは、どんなに経験を積んでも回避できないと痛感しています。

なので、次の記事は僕の失敗を活かし、

  • あなたに失敗しないコーヒー豆選びをしてほしい
  • 本当に美味しいコーヒーショップがもっと評価されてほしい

という願いを込めて執筆しています。

美味しいコーヒーに出会ったら常時更新しているので、ブックマークしてご利用ください。

コーヒーブロガー厳選の本当に美味しいおすすめコーヒー豆5選


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プロフィール

【自己紹介】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。

こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。

ここでは、コーヒー豆の通販サイトで買える「ブルーマウンテンNo.1」などの高級豆や、「100g 700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。

おいしいコーヒー豆をネット通販で買うときの参考として活用ください。

また、全国のカフェに訪れた感想や、コーヒー関連のニュース、スターバックスやタリーズなどに関する情報も配信しています。

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