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高島屋珈琲のブラジル コープファム

今日も高島屋珈琲さんに行くと、新入荷のコーヒー豆「ブラジル コープファム」をおすすめされたので、さっそく飲んでみました。

ブラジル コープファムの口コミ

  • ナッツ系の風味を持ち、甘さもしっかり感じられる。
  • 浅煎り〜深煎りまでと、幅広い焙煎度合いで美味しく飲める。
  • JAS豆の中でもかなり美味しい
  • 上質なブラジルの味を楽しめる

山口的ブラジル コープファムの感想

ブラジル コープファム(高島屋珈琲)

 

焙煎度合いはシティロースト。スモーキーな香りを十分に楽しむことができます。苦味が強めですが、甘みもバランス良く含まれているので、尖った苦味を感じることはなく、まろやかな口当たりになっています。

後味がすっきりしているので、苦さが強いわりにクリアな味わいだと感じました。

酸味はほとんど感じません。

バランスが取れていて、クセもなく飲みやすいコーヒーだと僕は思います。

 

▲豆はこんな感じ

 

他にも数種類の新入荷の豆があったので、また飲んだら記事にしますね。

高島屋珈琲

https://takashimaya.thebase.in/

https://ja-jp.facebook.com/takashimaya.coffee/

住所:
北海道北斗市本郷2-28-16
営業時間:
12:00~17:00(日曜営業)
定休日:
なし


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