カフェ

高島屋珈琲のカリビアンクイーンAAA

投稿日:2017年7月8日 更新日:


函館市のおとなり北斗市にある高島屋珈琲さんへ再訪です。

こちらの建物ですが、もとはボロボロだった洋館を、オーナーの高島さん自らの手で6年もの歳月をかけ、ここまでの立派な建物に仕上げたそうです。

 

土曜日ということもあり、店内は混雑しています。来店するお客さんのほとんどがアイスコーヒーを注文されていました。北海道とはいえ、ここ最近は日中の温度が30度近くまで上がるので冷たいものを欲する気持ちはよくわかります。

 

▲カウンターから撮りました

テーブル席やソファー席も写真に収められたら、と思いましたがお客さんが座っていたので、また平日の開店直後にでも行った時に撮れればと思います。

▲カリビアンクイーンAAA(ドミニカ) ¥500

ブルーマウンテンと同じ、カリブ海の気候で育てられた豆なので、味や香りもブルーマウンテンに似ていて「代替品」とも言われてるそう。

苦味と酸味のバランスがよく、適度な甘みもあり口当たりがやさしいコーヒーです。

これ!といった特徴をあまり感じませんが、香りも良く、のどごしもあっさりしていて飲みやすいです。軽めのコーヒーが好きな方に好まれるのかなと思いました。

ごちそうさまでした!

高島屋珈琲さんは扱っている豆の種類が豊富で、僕も飲みたいコーヒーがまだまだあるので楽しみです。

 

今回は、こちらのお店の記事でした。

高島屋珈琲 ↓ネット通販でも豆が購入できます。

https://takashimaya.thebase.in/

https://ja-jp.facebook.com/takashimaya.coffee/

住所:北海道北斗市本郷2-28-16

営業時間:12:00~17:00(日曜営業)

定休日:なし

駐車場:店舗前に3台ほど可

 

 


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【自己紹介】

1日に最大14件のカフェをハシゴするくらい、コーヒーやカフェ巡りが好きなコーヒーブロガー山口です。

母もコーヒーが好きで、僕が子供の頃はおいしい純喫茶によく連れて行ってもらいました。

そのおかげか、コーヒーを飲む舌はどんどん肥えてゆき、30,000円のブルーマウンテンを買って飲んだり、自分で焙煎したコーヒーを飲むようになりました。

こんな僕の経験が「あなたのために活かせれば」という想いで、当ブログを開設しました。

ここでは、コーヒー豆の通販サイトで買える「ブルーマウンテンNo.1」などの高級豆や、「100g 700円以上の少し高級な豆」、ジャコウネコの糞から採取したコーヒーなどのレビューを行なっています。

おいしいコーヒー豆をネット通販で買うときの参考として活用ください。

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