タリーズコーヒー

【タリーズ】マスカルポーネティラミスラテ・ピーチメルバロイヤルミルクティー登場!

2019年10月16日

 

タリーズコーヒーから、冬季限定ドリンク「マスカルポーネティラミスラテ」「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」が登場!

また、ホリデーシーズンの定番コーヒー「タリーズホリデーロースト」や、

コーヒーとのペアリングを考えたクリスマスシーズン限定フード「スノーコンチ 」などのスイーツも登場します。

まずは、タリーズに新作ドリンク2種から見ていきましょう!

 

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スタバマニア・コーヒー専門家として、home’sなど各メディアにも取材協力しています。

  

発売日

2019年11月1日(金)より発売

販売場所

全国のタリーズコーヒー店舗

※一部店舗を除く

マスカルポーネティラミスラテ


写真左
「マスカルポーネティラミスラテ」

値段

  • Short 470円
  • Tall 520円
  • Grande 570円

※値段は税抜きです。

説明

タリーズ2019年のホリデーシーズン限定ドリンク「マスカルポーネティラミスラテ」は、北イタリア発祥の定番ドルチェ「ティラミス」をモチーフにしたカフェラテ。

マスカルポーネホイップクリームのクリーミーでコクのある味わいと、ティラミスらしい濃厚感が味わえるように作られています。

味わいのアクセントにフリーズドライしたストロベリーをトッピングし、見た目も華やかなドリンクに仕上がっています。

濃厚な甘みとストロベリーの爽やかな酸味が織りなす、複雑な味わいが感じられそうですね。

※ドルチェとは、やわらかい、やさしいなどを意味する言葉。

dolceはラテン語で甘美な、甘いといった意味を持つdulcisに由来。

日本で甘い果物、菓子類を「甘味」というのと同じく、イタリアでも甘い食べものをドルチェと呼びます。

&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー

写真右
&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー

値段

  • Short 480円
  • Tall 530円
  • Grande 580円

※値段は税抜きです。

説明

タリーズ2019年のホリデーシーズン限定ドリンク「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」は、

イギリス生まれのデザート「ピーチメルバ」をモチーフに、バニラ風味の桃のコンポートとラズベリーソースをあわせたロイヤルミルクティー。

ロイヤルミルクティーのまろやかで甘い香りの中にラズベリーの酸味と、爽やかな後味が感じられそうですね。

※ピーチメルバとは、洋菓子の一種。

バニラアイスクリームにバニラ・シロップ漬け桃を乗せ、キイチゴのソースをかけたデザート。

1890年代にロンドンのホテル、ザ サボイ (The Savoy) の料理長だったオーギュスト・エスコフィエが、オペラ歌手ネリー・メルバのために考案したものとされる。

タリーズ2019年ホリデーシーズン限定フードメニュー

1. オールドファッション ホリデーストロベリー
270円

2. スノーコンチ
310円 ※11月13日(水)発売

華やかで可愛らしいストロベリー風味のオールドファッションと、巻貝のような形が印象的なチョコレート風味のデニッシュが新登場。

3. 白のパリ・ブレスト
450円

タリーズ初登場のスイーツ「パリ・ブレスト」は、ホワイトチョコとホップクリームが使われており、一口食べれば芳醇なコクと濃厚な甘みが楽しめます。

4. クラシックパンケーキ ラムレーズンバニラ
740円 ※11月13日(水)発売

ホリデーシーズン限定として登場するパンケーキは、ラムレーズンの味わいにバニラアイスを添えて、大人の味わいが楽しめるように仕上がっています。

タリーズ2019年ホリデーシーズン限定コーヒー豆

写真左
タリーズホリデーロースト ミディアム・フルボディ

各1,110円
200g

冬限定のコーヒー「タリーズホリデーロースト」が、焙煎度合いの異なる2種類で登場。

「ミディアム」は味わいのバランスが良く飲みやすいよう焙煎されており、「フルボディ」は濃厚な口当たりで重厚感が感じられるよう焙煎されています。

写真右
タリーズジップス シングルサーブ ホリデーロースト

1,110円
1箱8パック入り

マグカップにセットして、お湯を注ぐだけで作れるドリップタイプのレギュラーコーヒー。自宅やオフィスで手軽に飲める便利な一品。

ドリッパーやサーバーなどのコーヒー器具は必要なく、紙製のドリッパーにあらかじめ一杯分(15g)のコーヒー粉が入っていて、お湯に粉を浸けて抽出します。

こうすることで、豆本来の個性的な風味を引き出しやすくなります。

まとめ

タリーズ2019年ホリデーシーズン限定ドリンク「マスカルポーネティラミスラテ」「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」が2019年11月1日(金)より発売します。

同日にはホリデー限定フードメニューや、クリスマスのスイーツとの相性を考えて焙煎されたコーヒー豆なども発売します。


  • この記事を書いた人

フラペチーノ山口(山口 誠一郎)

日本安全食料料理協会(​JSFCA)認定コーヒーソムリエ / 焙煎士。1,000種以上の通販コーヒーを飲む。文藝春秋(文春オンライン)コラム掲載。TV出演。

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