タリーズコーヒー

タリーズ新作豆「タリーズカッパーリザーブコレクション ハワイコナ100% アリアナファーム」発売!

タリーズコーヒーは「タリーズカッパーリザーブコレクション ハワイコナ100% アリアナファーム」を2018年2月2日(金)に数量限定で販売。

また、2018年1月12日より予約受付をスタートする。

ハワイコナとは?

ハワイコナといえば希少価値が高く、アメリカのホワイトハウスでも飲まれていることでも知られる。しかもハワイコナブレンドではなく100%だというのだから、ぜひ飲んでみたい。

「タリーズカッパーリザーブコレクション ハワイコナ100% アリアナファーム」は、ハワイでも群を抜いて品質の高い豆を生産することで知られるアリアナ農園で栽培されたもの。

アリアナ農園とは?

アリアナ農園は、歴史あるコナコーヒーコンテストで2011年にグランプリを受賞以降、つねに安定した実績を獲得し続けている。

また、こちらではデリケートなアラビカ種“ティピカ”を丈夫な樹に育てるために、病虫害に耐性のある“リベリカ種”という別種の丈夫な品種の根っこ部分に、ティピカの上の部分を丁寧に手作業で接ぎ木して苗づくりを行っている。

そして栽培から加工までを一貫して行える設備も充実しており、その高い栽培技術ときめ細かい農園管理により、コナコーヒーコンテストでも常に優秀な成績をおさめている。




タリーズカッパーリザーブコレクション ハワイコナの風味は?

今年、僕たちに提供されるのは2017年開催のコナコーヒーコンテストのグランプリを受賞した豆ということで、花のような香りとシトラスを感じる爽やかな風味、そして透明感のある明るい酸味が楽しめるという。

焙煎度合いなどは特に公表されていないが、一般的にハワイコナは浅煎りが一番おいしく楽しめるといわれる。

ブルーマウンテンが好きな人にも好まれるハワイコナは、あっさりとした味わいながらも深みのある味、そして華やかな風味が楽しめる。


▲タリーズカッパーリザーブコレクション ハワイコナ100% アリアナファーム5,000円 (150g/1袋)

2018年1月12日より予約受付開始

※ビーンズポイントは1箱あたり5ポイント(ハッピービーンズデーは10ポイント)の押印となる。

また、予約すると「モカジャバ」50gがもらえるので、ハワイコナを買うつもりなら少しお得感の増す予約がよさそうだ。








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