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【スタバフード】宇治抹茶シフォンケーキのカロリーや感想|甘さ控えめで抹茶の風味が上品に香るスイーツ!

2019年6月20日

スターバックスコーヒーから新登場したフード【宇治抹茶シフォンケーキ】を食べてきたので感想やカロリーも書いていきます。

まずはフードの基本情報からどうぞ!

宇治抹茶シフォンケーキ

宇治抹茶シフォンケーキについて、スターバックスコーヒーは次のように説明しています。

しっとり感ともっちり感のあるシフォン生地に、香り高い宇治抹茶を練り込み、風味豊かな抹茶の生地が特長のシフォンケーキ。

トッピングしたマーブル模様の抹茶ソースにも、同じく宇治抹茶を使い、見た目も風味も抹茶感を存分に感じられるように仕上げました。

ホイップクリームは軽やかな舌触りとミルキーなコクで、抹茶のほどよいほろ苦さと相性ぴったり。

コーヒーと一緒にリラックスしたひと時をお過ごしください。

出典:スターバックスコーヒー

値段

380円

※値段は税抜きです。

カロリー

255Kcal

感想

見た感じ、かなり濃厚そうな宇治抹茶クリームだなぁと思っていたのですが、いざ食べてみるとさっぱりとした甘さとほろ苦さのハーモニーが印象的でした。

生地もふんわり、しっとり食感で、じんわりと感じられる優しい甘みが上品さを感じました。

甘さ控えめで多くのファンに愛されそうな味わい。お土産や差し入れにも喜ばれそうです!

チョコレートソースを追加して食べれば、抹茶とチョコのビターな旨味が重なって美味しそう。

おすすめのフードペアリングはイングリッシュブレックファーストなどの紅茶。

コーヒーと合わせるなら、エスプレッソをお湯で割ったアメリカーノがおすすめです。


  • この記事を書いた人

フラペチーノ山口(山口 誠一郎)

日本安全食料料理協会(​JSFCA)認定コーヒーソムリエ / 焙煎士。1,000種以上の通販コーヒーを飲む。文藝春秋(文春オンライン)コラム掲載。TV出演。

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