コーヒー豆通販レビュー｜帷子珈琲ケニアキリニャガABキアンジルFW

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（@yamaguchicoffee）

今回は、帷子珈琲（かたびら）のケニアキリニャガABキアンジルFWを飲んだ正直な感想を述べます。

こちらのお店はTwitterのフォロワーさんから教えて頂きました。ありがとうございます。

横浜市保土ヶ谷区にある小さなコーヒー自家焙煎店。フジローヤルの3kg焙煎機を使用。

店頭、ネットショップでコーヒー豆を販売しており、店舗ではドリンクも提供しています。

帷子コーヒーは「いつきてもほっとする空間」というコンセプトのお店で、店内はアットホームな雰囲気が感じられます。

また、同店はコーヒーを焙煎して売るだけではなく、コーヒーのある生活に静かに寄り添えるお店でありつづけたいと願っており、スペシャルティコーヒーと言われる高品質な豆を良心的な価格で提供しています。

同じコーヒー豆でも抽出器具によって味が変わるため、一般的に使われているコーヒー器具を交えてレビューしています。

ペーパードリップ（HARIO V60 + 三洋産業cafecアバカフィルター）
フレンチプレス（HARIOカフェプレス）
ネルドリップ（山形コフィアの特製ネル）

コーヒー豆通販レビュー｜ケニアキリニャガABキアンジルFW
帷子珈琲の店舗情報

コーヒー豆通販レビュー｜ケニアキリニャガABキアンジルFW

ケニアキリニャガABキアンジルの風味は、カシスやレーズンに例えられたり、トマトのフレーバーに例えられたり、フルーティーなコーヒー豆だと思われます。

帷子珈琲のコーヒー豆「ケニアキリニャガABキアンジルFW」は、公式ホームページで次のように紹介されています。

キリニャガ地域ならではのカシスやレーズンなどの黒果実系の味わいに、ジューシーな甘味とラズベリーの様な酸、冷めるとよりクリーミーな質感が心地よい素晴らしい仕上がりです。

この地域はケニア山からの火山灰土壌が積もり、肥沃な赤色の沖積土は有機物に富み、コーヒー生産に最適な土地が広がっています。

帷子珈琲ケニアキリニャガABキアンジルFW