実際に飲んだエチオピアコーヒーのおすすめ10選！本当に美味しい豆はこれ

本記事では、実際に飲んだおすすめのエチオピアコーヒー10商品をランキング形式で紹介します。

今回は、Amazonの人気商品や、ネットで話題のエチオピアコーヒーを飲み比べましたが、1位は「ポストコーヒーのエチオピア」でした。

ほかのコーヒー豆と比較して甘みと香りが非常に強く、オレンジなどのフレーバーがはっきりと感じられました。

定期購入すれば初回500円割引で買える「コスパの良さ」もポイントです。

エチオピアコーヒーの概要・特徴

エチオピアのコーヒーは全体的に柑橘系のフレーバーと、紅茶のような香りがあります。

エチオピアコーヒーの選び方

エチオピアコーヒー選びで重要なのは「お店選び（要するに豆の品質）」「焙煎度合い」この2つです。

まず、酸味の強さは「焙煎度合い」によって決まります。以下のように、エチオピアコーヒーは深煎りにしてもフルーティーさが失われないのが特徴です。

焙煎度合い	酸味	フルーティーさ
浅煎り	強い	強い
中煎り	ほどよく	強い
深煎り	弱い	ほどよく

なお、「浅煎りのエチオピアは酸味が強い」と言われることもありますが、ポストコーヒーなどスペシャルティコーヒー専門店の浅煎りは豆の糖度が高い（酸味以上に甘みがある）ため、酸味はかなりマイルドです。

浅煎りは豆の品質がハッキリとあらわれる焙煎度合いなので、豆選びはもちろん重要ですが、実は店選びのほうが重要だったりします。

• 浅煎りに適した焙煎機を使っているか？
• 仕入れの段階で豆の品質をチェックする専任の有資格者（コーヒーカッパー）は在籍しているか？など

次に中煎りですが、「中煎りは苦味と酸味のバランスが良い焙煎度合い」と言われますが、これも店によって変わってきます。

そもそも焙煎度合いには明確な基準がないため、「ここからここまでが中煎り」というルールは存在しません。（他の店では浅煎りだけど、ここでは中煎り扱い、みたいなことが多々ある）

つまり、店によって中煎りの定義が異なるため、実は酸味の量にかなり差が出る焙煎度合いです。そのため、浅煎りや中煎りのエチオピアを買う際は、実際に飲んだレビューを確認するのが確実です。

深煎りのエチオピアは酸味が少ないので、もっともクセがなく飲みやすい焙煎度合いです。ただし焙煎の技術がハッキリ出る側面もあります。

上手な人が焙煎すると甘みが強く残りますが、経験に乏しいと甘みのピークを超えて焙煎を進めてしまい、苦味が強くなることがあります。

美味しい深煎りコーヒー豆は焙煎経験が豊富なロースター（コンテストで優勝した実績がある店など）で買うのがベストです。

エチオピアコーヒーおすすめランキング10選

今回は、香り、コクの強さ、甘みの強さの合計点数（15点満点）で順位を決定しました。

1位.ポストコーヒー エチオピア含む3種セット

ポストコーヒーは、全国の専門店（提携している国内外のショップ）からエチオピアなど、好みのコーヒー豆だけが3つ届くサービスです。

ずばり、「コーヒーに詳しくないけど、好みの範囲内で色んなものを飲みたい」という人には、ポストコーヒーが一番おすすめです。（会員数6万人超）

ポスト投函されるので受け取る必要がなく、不在票のやり取りがないのが楽です。

また、今なら初回限定500円割引され、100gあたり657円で買える計算です。（Amazonで買える豆と同じくらいの金額）

Amazonで口コミや評判の良い浅煎り〜中煎りと比較しましたが、味、コスパの良さのどちらもポストコーヒーは優れていると思います。

▼Amazonで買える浅煎り、中煎りと比較してみた

実際に飲んでみると、豆の鮮度がよく、パッケージを開けた瞬間に甘い香りが非常に強く感じられます。

ここで扱うコーヒー豆は冷めても美味しくて、淹れたてより甘みが強く感じられるのが印象的です。

また、デカフェも非常にクオリティが高く、コーヒーの風味が損なわれていないことに驚きました。

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2位.前田珈琲 モカイルガチェフェ弁慶

前田珈琲は、京都で自家焙煎コーヒーを販売するショップで、Amazonや楽天でも販売しています。

ドリップすると、チョコレートやぶどうのような香りが感じられます。

実際に飲むと、チョコやキャラメルのような甘みとコクが強くて、全体的に濃厚な味です。

苦味がマイルドで、酸味も少ないので、かなり飲みやすいエチオピアだと思います。

ポストコーヒーほどインパクトのある香りではありませんが、誰もが「飲みやすくて美味しい」と感じそうなコーヒーです。

 

3位.ブルーボトルコーヒー ベラ・ドノヴァン

ブルーボトルコーヒーは、焙煎後48時間以内の豆しか取り扱わない、新鮮さを重要視するショップです。

この「ベラ・ドノヴァン」 は、お店で一番人気があるコーヒーで、エチオピアとペルーの豆をブレンドしています。

ドリップすると、柑橘系フルーツのような香りがかなり強く感じられて、実際に飲むと「香料が入っているの？」と思うくらい強いオレンジの香りがします。

酸味は結構ありますが、それを包み込むような甘みがあり、かなり飲みやすいです。

 

4位.カカシコーヒー エチオピア モカシダモG1

カカシコーヒーは、 焙煎したばかりのコーヒー豆を届けてくれるショップで、Amazonでも高評価されているお店です。

花のような香りと、ワインのようなフレーバーが強く感じられます。

苦味はほとんどなく、はちみつのような甘みが感じられます。

苦味がほとんどない分、相対的に酸味が目立ちますが、酸っぱい感じが一切なくて飲みやすいです。

 

5位.ゴールドキャッスルコーヒー エチオピア産ゲイシャ

ゴールドキャッスルコーヒーは、大阪に実店舗があるお店で、こちらもAmazonで高評価されています。

オレンジのような甘みと香りが強くて、ストロベリーのような風味もちょっと感じられます。

Amazonで購入できるゲイシャの中でも比較的安いので、リーズナブルにゲイシャを試したい人におすすめです。

 

6位.REC COFFEE エチオピア イルガチェフェ

REC COFFEEは博多発祥のコーヒーショップで、バリスタのチャンピオンが在籍するお店です。

オレンジや白檀のような香りがあり、マイルドな酸味とほどよい苦味が特徴です。

コーヒーを飲み込むと、鼻から抜ける白檀のような香りが印象的です。

カクテルのように飲めるコーヒーという印象で、かなりフルーティーさが強いです。

 

7位.wabisuke エチオピア イリガチェフG1フローラル

wabisukeは、コーヒー生豆を水洗いしてから焙煎するという、全国でもかなり珍しい取り組みをしているショップです。

このエチオピアは、豆の状態でも紅茶のような香りが非常に強く感じられます。

実際に飲むと、驚くほどクリアな味の中に、優しい酸味と濃厚な甘みが感じられます。

苦味がほとんどなく、いくらでも飲めそうな「飲みやすさ」があります。

全体的に主張が激しくないコーヒーなので、どなたにも支持されそうな一品です。

 

8位.蕪木(かぶき) モカ・ヤンニハラール

蕪木(かぶき)は蔵前にある人気のコーヒーショップです。

この「モカ・ヤンニハラール」は、深煎りなので酸味が少なく、フルボディのワインを飲んでいるような重厚さがあります。

深煎りですが、フルーティーな香りが非常に強く感じられて、上品なコーヒーという印象を受けます。

 

9位.サザコーヒー サザモカ

サザコーヒーは、茨城発祥のコーヒーチェーンで、Amazonでも高評価されている人気店です。

このモカは、オレンジの香りがほんのり感じられて、完熟みかんのような優しい甘みがあります。

ほどよい苦味と優しい酸味のバランスが良いので、酸っぱくないモカを飲みたい人におすすめできます。

100gあたり617円というと、おそらくAmazonで買えるエチオピアコーヒーの中では最安値に近いくらい安いと思いますが、グラム単価800円台のコーヒーと比較しても遜色ないクオリティだと思います。

サザモカは、コスパ重視の方におすすめです。

 

10位.ブルーボトルコーヒー ブライトブレンド

ブライトブレンドは、先ほど紹介した「ベラ・ドノヴァン」よりもおとなしいフレーバーのコーヒーです。

Amazon限定で販売されているコーヒー豆で、ペルーとエチオピアの豆がブレンドされています。

フルーティーな香りはそこまで強くないですが、全体的にバランスが整った味で非常に飲みやすいです。

ベラ・ドノヴァンと比較すると、香りの強さが圧倒的に違いますが、酸味はこちらの方が少ないので、どなたにも飲みやすいと思います。

Amazonカスタマーレビュー137件で、5つ星のうち4.3を獲得している人気商品です。

 

 

76種類のコーヒー豆を飲み比べてみた【ランキング一覧表】

Amazonや楽天、有名ブランドなどのコーヒー豆76種類をお取り寄せして、実際に飲み比べました。

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この記事では、酸っぱくないフルーティーなコーヒー豆や、酸味が少なくい飲みやすいコーヒー豆などを中心に紹介しており、100gあたり300円台で買えるコスパの良い商品も取り上げています。

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