本記事では、実際に飲んだおすすめのエチオピアコーヒー10商品をランキング形式で紹介します。
今回は、Amazonの人気商品や、ネットで話題のエチオピアコーヒーを飲み比べましたが、1位は「ポストコーヒーのエチオピア」でした。
ほかのコーヒー豆と比較して甘みと香りが非常に強く、オレンジなどのフレーバーがはっきりと感じられました。
定期購入すれば初回500円割引で買える「コスパの良さ」もポイントです。
ブログ管理人：山口 誠一郎
コーヒーの専門家としてTV出演。文藝春秋（文春オンライン）コラム掲載。1,000種以上のコーヒー豆をレビュー。イタリア「Caffè Arena Roma」元バリスタ。
※当ページの情報は執筆時点の情報です。商品に関する最新の情報は各メーカー、販売店にお問い合わせください。※当サイトのコンテンツではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。
エチオピアコーヒーの概要・特徴
| 地域 | 東アフリカ ・シダモ、イルガチェフェなど |
| 味わい・香り | オレンジ、ワインなど |
| コーヒー生産量 | 世界第5位 |
| 栽培品種 | アラビカ種54%：ロブスタ種46% |
| 精製方法 | ナチュラル・ウォッシュド |
エチオピアのコーヒーは全体的に柑橘系のフレーバーと、紅茶のような香りがあります。
エチオピアコーヒーの選び方
エチオピアコーヒー選びで重要なのは「お店選び（要するに豆の品質）」「焙煎度合い」この2つです。
まず、酸味の強さは「焙煎度合い」によって決まります。以下のように、エチオピアコーヒーは深煎りにしてもフルーティーさが失われないのが特徴です。
| 焙煎度合い | 酸味 | フルーティーさ |
| 浅煎り | 強い | 強い |
| 中煎り | ほどよく | 強い |
| 深煎り | 弱い | ほどよく |
なお、「浅煎りのエチオピアは酸味が強い」と言われることもありますが、ポストコーヒーなどスペシャルティコーヒー専門店の浅煎りは豆の糖度が高い（酸味以上に甘みがある）ため、酸味はかなりマイルドです。
浅煎りは豆の品質がハッキリとあらわれる焙煎度合いなので、豆選びはもちろん重要ですが、実は店選びのほうが重要だったりします。
- 浅煎りに適した焙煎機を使っているか？
- 仕入れの段階で豆の品質をチェックする専任の有資格者（コーヒーカッパー）は在籍しているか？など
次に中煎りですが、「中煎りは苦味と酸味のバランスが良い焙煎度合い」と言われますが、これも店によって変わってきます。
そもそも焙煎度合いには明確な基準がないため、「ここからここまでが中煎り」というルールは存在しません。（他の店では浅煎りだけど、ここでは中煎り扱い、みたいなことが多々ある）
つまり、店によって中煎りの定義が異なるため、実は酸味の量にかなり差が出る焙煎度合いです。そのため、浅煎りや中煎りのエチオピアを買う際は、実際に飲んだレビューを確認するのが確実です。
深煎りのエチオピアは酸味が少ないので、もっともクセがなく飲みやすい焙煎度合いです。ただし焙煎の技術がハッキリ出る側面もあります。
上手な人が焙煎すると甘みが強く残りますが、経験に乏しいと甘みのピークを超えて焙煎を進めてしまい、苦味が強くなることがあります。
美味しい深煎りコーヒー豆は焙煎経験が豊富なロースター（コンテストで優勝した実績がある店など）で買うのがベストです。
エチオピアコーヒーおすすめランキング10選
今回は、香り、コクの強さ、甘みの強さの合計点数（15点満点）で順位を決定しました。
| 商品画像 | 商品名 ※タップで詳細へ |
味わい・香り ※タップで拡大 |
値段 内容量 100gあたり |
最安値 | 焙煎度合い 香り+甘み+コクの合計 |
 |
1位.ポストコーヒー エチオピア |
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1,480円 225g 657円(最安) |
公式 ▼クーポン coffee-t7yp9w |
浅煎り 13.2点 |
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2位.前田珈琲 モカイルガチェフェ弁慶 |
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1,930円 200g 965円 |
Amazon | 中煎り 11.8点 |
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3位.ブルーボトルコーヒー ベラドノヴァン |
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1782円 200g 891円 |
楽天 | 中煎り 11.6点 |
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4位.カカシコーヒー エチオピアモカシダモG1 |
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770円 100g |
Amazon |
中煎り 11.1点 |
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5位.ゴールドキャッスルコーヒー エチオピア産ゲイシャ |
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1,880円 200g 940円 |
Amazon | 浅煎り 11.0点 |
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6位.REC COFFEE エチオピアイルガチェフェ |
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1350円 100g |
公式 | 中煎り 10.9点 |
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7位.wabisukeエチオピア イリガチェフG1フローラル |
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850円 100g |
公式 | 中煎り 10.3点 |
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8位.蕪木(かぶき) モカ・ヤンニハラール |
 |
850円 100g |
公式 | 深煎り 10.2点 |
 |
9位.サザコーヒー サザモカ |
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1,233円 200g 617円 |
Amazon | 中煎り 10.1点 |
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10位.ブルーボトルコーヒー ブライトブレンド |
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1,472円 200g 736円 |
Amazon |
中煎り 9.0点 |
1位.ポストコーヒー エチオピア含む3種セット
| 価格 | 初回1,480円／75g×3種類 2回目以降1,598円 |
| 100gあたり | 657円 |
| 焙煎度合い | 浅煎り〜深煎り（好みで決められる） |
| フレーバー | ワイン、ジャスミン、オレンジ、チョコレート |
ポストコーヒーは、全国の専門店（提携している国内外のショップ）からエチオピアなど、好みのコーヒー豆だけが3つ届くサービスです。
ずばり、「コーヒーに詳しくないけど、好みの範囲内で色んなものを飲みたい」という人には、ポストコーヒーが一番おすすめです。（会員数6万人超）
ポスト投函されるので受け取る必要がなく、不在票のやり取りがないのが楽です。
また、今なら初回限定500円割引され、100gあたり657円で買える計算です。（Amazonで買える豆と同じくらいの金額）
Amazonで口コミや評判の良い浅煎り〜中煎りと比較しましたが、味、コスパの良さのどちらもポストコーヒーは優れていると思います。
▼Amazonで買える浅煎り、中煎りと比較してみた
実際に飲んでみると、豆の鮮度がよく、パッケージを開けた瞬間に甘い香りが非常に強く感じられます。
ここで扱うコーヒー豆は冷めても美味しくて、淹れたてより甘みが強く感じられるのが印象的です。
また、デカフェも非常にクオリティが高く、コーヒーの風味が損なわれていないことに驚きました。
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2位.前田珈琲 モカイルガチェフェ弁慶
| 価格 | 1,930円／200g |
| 100gあたり | 965円 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | チョコレート、ワイン |
前田珈琲は、京都で自家焙煎コーヒーを販売するショップで、Amazonや楽天でも販売しています。
ドリップすると、チョコレートやぶどうのような香りが感じられます。
実際に飲むと、チョコやキャラメルのような甘みとコクが強くて、全体的に濃厚な味です。
苦味がマイルドで、酸味も少ないので、かなり飲みやすいエチオピアだと思います。
ポストコーヒーほどインパクトのある香りではありませんが、誰もが「飲みやすくて美味しい」と感じそうなコーヒーです。
3位.ブルーボトルコーヒー ベラ・ドノヴァン
| 価格 | 1782円／200g |
| 100gあたり | 891円 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | カカオ、オレンジ、グレープフルーツ |
ブルーボトルコーヒーは、焙煎後48時間以内の豆しか取り扱わない、新鮮さを重要視するショップです。
この「ベラ・ドノヴァン」 は、お店で一番人気があるコーヒーで、エチオピアとペルーの豆をブレンドしています。
ドリップすると、柑橘系フルーツのような香りがかなり強く感じられて、実際に飲むと「香料が入っているの？」と思うくらい強いオレンジの香りがします。
酸味は結構ありますが、それを包み込むような甘みがあり、かなり飲みやすいです。
4位.カカシコーヒー エチオピア モカシダモG1
| 価格 | 770円／100g |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| フレーバー | ワイン、はちみつ |
カカシコーヒーは、 焙煎したばかりのコーヒー豆を届けてくれるショップで、Amazonでも高評価されているお店です。
花のような香りと、ワインのようなフレーバーが強く感じられます。
苦味はほとんどなく、はちみつのような甘みが感じられます。
苦味がほとんどない分、相対的に酸味が目立ちますが、酸っぱい感じが一切なくて飲みやすいです。
5位.ゴールドキャッスルコーヒー エチオピア産ゲイシャ
| 価格 | 1,880円／200g |
| 100gあたり | 940円 |
| 焙煎度合い | 浅煎り |
| フレーバー | オレンジ、ストロベリー |
ゴールドキャッスルコーヒーは、大阪に実店舗があるお店で、こちらもAmazonで高評価されています。
オレンジのような甘みと香りが強くて、ストロベリーのような風味もちょっと感じられます。
Amazonで購入できるゲイシャの中でも比較的安いので、リーズナブルにゲイシャを試したい人におすすめです。
6位.REC COFFEE エチオピア イルガチェフェ
| 価格 | 1350円／100g |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | オレンジ、白檀 |
REC COFFEEは博多発祥のコーヒーショップで、バリスタのチャンピオンが在籍するお店です。
オレンジや白檀のような香りがあり、マイルドな酸味とほどよい苦味が特徴です。
コーヒーを飲み込むと、鼻から抜ける白檀のような香りが印象的です。
カクテルのように飲めるコーヒーという印象で、かなりフルーティーさが強いです。
REC COFFEE エチオピア イルガチェフェ
7位.wabisuke エチオピア イリガチェフG1フローラル
| 価格 | 850円／100g |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | 紅茶 |
wabisukeは、コーヒー生豆を水洗いしてから焙煎するという、全国でもかなり珍しい取り組みをしているショップです。
このエチオピアは、豆の状態でも紅茶のような香りが非常に強く感じられます。
実際に飲むと、驚くほどクリアな味の中に、優しい酸味と濃厚な甘みが感じられます。
苦味がほとんどなく、いくらでも飲めそうな「飲みやすさ」があります。
全体的に主張が激しくないコーヒーなので、どなたにも支持されそうな一品です。
wabisuke(ワビスケ)
エチオピア イリガチェフG1フローラル
8位.蕪木(かぶき) モカ・ヤンニハラール
| 価格 | 850円／100g |
| 焙煎度合い | 深煎り |
| フレーバー | ワイン、オレンジ |
蕪木(かぶき)は蔵前にある人気のコーヒーショップです。
この「モカ・ヤンニハラール」は、深煎りなので酸味が少なく、フルボディのワインを飲んでいるような重厚さがあります。
深煎りですが、フルーティーな香りが非常に強く感じられて、上品なコーヒーという印象を受けます。
蕪木(かぶき)
モカ・ヤンニハラール
9位.サザコーヒー サザモカ
| 価格 | 1,233円／200g |
| 100gあたり | 617円 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | オレンジ |
サザコーヒーは、茨城発祥のコーヒーチェーンで、Amazonでも高評価されている人気店です。
このモカは、オレンジの香りがほんのり感じられて、完熟みかんのような優しい甘みがあります。
ほどよい苦味と優しい酸味のバランスが良いので、酸っぱくないモカを飲みたい人におすすめできます。
100gあたり617円というと、おそらくAmazonで買えるエチオピアコーヒーの中では最安値に近いくらい安いと思いますが、グラム単価800円台のコーヒーと比較しても遜色ないクオリティだと思います。
サザモカは、コスパ重視の方におすすめです。
10位.ブルーボトルコーヒー ブライトブレンド
| 価格 | 1,472円／200g |
| 100gあたり | 736円 |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | イチジク、くるみ |
ブライトブレンドは、先ほど紹介した「ベラ・ドノヴァン」よりもおとなしいフレーバーのコーヒーです。
Amazon限定で販売されているコーヒー豆で、ペルーとエチオピアの豆がブレンドされています。
フルーティーな香りはそこまで強くないですが、全体的にバランスが整った味で非常に飲みやすいです。
ベラ・ドノヴァンと比較すると、香りの強さが圧倒的に違いますが、酸味はこちらの方が少ないので、どなたにも飲みやすいと思います。
Amazonカスタマーレビュー137件で、5つ星のうち4.3を獲得している人気商品です。
エチオピアコーヒーのよくある質問
本当に美味しいエチオピアコーヒーTOP5は？
- ポストコーヒーエチオピア
- 前田珈琲モカイルガチェフェ弁慶
- ブルーボトルコーヒー ベラドノヴァン
- カカシコーヒー エチオピアモカシダモG1
- ゴールドキャッスルコーヒー エチオピア産ゲイシャ
エチオピアコーヒーの選び方
エチオピアコーヒー選びで重要なのは「お店選び（要するに豆の品質）」「焙煎度合い」この2つです。
