通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は、神奈川県の葉山にある「イヌイットコーヒー」というお店の「インドネシア スマトラ」を飲んだ正直な感想をレビューします。
【76種類を飲み比べ】Amazon、楽天などのコーヒー豆を飲んで比較してみた
Amazonや楽天、有名ブランドなどのコーヒー豆76種類を実際に飲み比べました。
全部紹介すると長くなるので上位20商品を抜粋して紹介しています。
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※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格などの情報や一部の写真はイヌイットコーヒー楽天公式ストアより引用しています。
イヌイットコーヒーとは
イヌイットコーヒーは、深煎りでしか出せない「コク」にこだわるロースターです。
深煎りに合うスペシャルティコーヒーだけを取り扱い、フルーティな味わいがきれいに残るものを厳選しています。
ブレンドにもスペシャルティコーヒー以外の豆を一切使用せず、品質にこだわります。
なお、スペシャルティコーヒーとは、「スペシャルティコーヒー協会」が80点以上の評価をつけたものを指します。
生産量はコーヒー市場の上位5％と言われています。
インドネシア スマトラの基本情報
コーヒー豆の特徴
イヌイットコーヒーの「インドネシア スマトラ」は、次のように紹介されています。
【樹齢30年以上の樹に厳選した特別なマンデリン】
木や草を思わせるアーシーな渋みのある香りに、酸味と甘みがバランスよく組み合わさり、深みのある味わいに。
苦いだけのモノとは一線を画すスペシャルなマンデリンです。
出典： イヌイットコーヒー公式楽天ストア
値段・コーヒー豆の量など
イヌイットコーヒーの「インドネシア スマトラ」の基本情報をまとめました。
| コーヒー豆の値段 | 1800円 |
| コーヒー豆の量 | 200g |
| 100g単価 | 900円 |
| 鮮度 | ★★★★★ （焙煎してから2日以内） |
| 豆の産地 | インドネシア リントン・ニ・フタ、パラギンナン地区の約40の指定小農家 |
| 精製方法 | スマトラ式（半水洗式） |
| 豆の品種 | ティピカ系（アラビカ種） |
| 焙煎度合い | フレンチロースト（深煎り） |
| フレーバー | ローストナッツ |
関連→アラビカ種とは？有名な16種類の品種の特徴を解説｜味や香りが分かる
関連→コーヒーの精製方法とは？ナチュラル、ハニーなど発酵で変わる味の特徴を解説
焙煎度合いは「深煎り」
イヌイットコーヒーのインドネシア スマトラは、 「深煎り（フレンチロースト）」に焙煎されています。
酸味が少なく、コクのあるコーヒーが好きな人に向いています。
関連→深煎りコーヒーおすすめ20選！イタリアの元バリスタが豆の選び方を解説
イヌイットコーヒー「インドネシア スマトラ」の感想
イヌイットコーヒーのインドネシア スマトラをペーパードリップして飲みました。
使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。
香りの強さ
ローストナッツのような香ばしさが漂います。
インドネシアらしい野性的な風味や、ハーブ、スパイスの香りはありません。
甘み、コクの深さ（ボディの強さ）
ほんのりと甘みを感じます。
ミディアムボディのワインのようなコクがあります。
人気の「サザコーヒーのマンデリン」と比較すると、コクは控えめです。
苦味、酸味のバランス
キレの良い苦みで、後味がスッキリしています。
酸味は少ないので、どなたにも飲みやすい味です。
総評
クリアな味わいで飲みやすく、クセがないので、広く好まれそうなコーヒーです。
コクは控えめで、インドネシア特有の重量感はないように感じました。
カフェオレよりもブラックで飲むのに適しています。
インドネシア スマトラよりコスパが良いコーヒー2選
インドネシア スマトラに興味がある人なら、気に入ってくれそうなコーヒーを2つ紹介します。
100g 356円〜とお手頃価格でお試しできます。
1：珈琲きゃろっと「初回限定お試しセット600g」
| 価格 | 2,138円 （ |
| コーヒー豆の量 | 200g×3種類 |
| 100g単価 | 356円 |
| 豆の産地 | グァテマラ・コスタリカ・インドネシア |
| 焙煎度合い | 中深煎り・中煎り・深煎り |
1つ目は、スペシャルティコーヒー専門店「きゃろっと」のコーヒー豆600gセット。
インドネシア スマトラより100gあたり200円も安い値段ですが、より強いコクと香りが楽しめます。
注文してからコーヒー豆を焙煎するので、新鮮なコーヒーが届くのもポイントです。
| セット内容 | |
| グァテマラ（中深煎り）200g | チェリーのような風味 コクのある味わい |
| コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園（中煎り） 200g |
オレンジのような風味 重厚な甘み |
| マンデリンスマトラタイガー （深煎り） 200g ※無料の特典 |
チョコレートのような味 野生的な風味 |
特典の受け取り方
初回限定セット注文時に「くるべさ定期便」という、「コーヒー豆の定期お届けサービス」に案内されます。
▲コーヒー豆セットを購入後、この画面が表示されるので「仮予約」をします。
ここで「仮予約」をすると、無料で深煎りの「マンデリン・スマトラタイガー200g」がもらえます。
画像：公式サイトより引用
赤枠の箇所にある通り、定期便はいつでもキャンセルできるので、実質無料で200gのコーヒー豆がもらえます。
定期便でコーヒー豆を購入すれば、コーヒー豆を10%増量して届けてもらえるので、メリットも大きいです。
自家焙煎コーヒー専門店 きゃろっと
初回限定セット
2：【初回500円】Post Coffee（ポストコーヒー）
| 定期購入価格 | 初回500円 2回目以降 1,598円/月額(縛りなし) |
| 定期サイクル | 月1回・月2回から選べる |
| コーヒー豆の量 | 135g |
| 焙煎度合い | 浅煎り・中煎り・深煎りお好みで |
Post Coffeeも、インドネシア スマトラに興味がある人に非常におすすめです。
コーヒーのサブスクですが、初回500円で試せます。
もし、お口に合わなかったら、いつでも解約できます。
このお店の特徴は、自分の味覚にマッチした3つのコーヒーが毎月届くこと。
どれも香りが非常に強く、フルーティーな味のコーヒーが好きな人におすすめです。
▲1分で好みのコーヒーを判定できる「コーヒー診断」
セット内容
- コーヒー3種類（45g×3）
- ペーパーフィルター8枚
- 折りたたみドリッパー（初回のみ）
※旅行先でコーヒーを飲む時にも便利です。
クーポンを使えば初回500円で試せる
クーポンを使えば、初回500円で購入できます。
100gあたりに換算すると370円なので、 グアテマラより安い値段で、風味豊かなコーヒー豆が買えます。
初回500円クーポン
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POST COFFEE（ポストコーヒー）
3種お試しセット【初回500円】
インドネシアのおすすめコーヒーをもっと見る
次の記事では、実際に飲んだインドネシアのおすすめコーヒーを紹介しています。
関連→マンデリンのコーヒー豆おすすめ23選！特徴や品種、精製などを解説
インドネシア スマトラに関するFAQ（よくある質問）
Q：インドネシア スマトラが美味しく飲める期間（賞味期限）はどれくらい？
A：インドネシア スマトラに限らず、コーヒー豆は焙煎してから半年後〜1年後を賞味期限とするケースが一般的です。
コーヒー豆のパッケージに賞味期限が記載されています。
ただし、時間が経つにつれて香りが徐々に揮発して失われるので、購入後は早めに飲み切るのが良いでしょう。
なお、コーヒー豆は腐らないので、賞味期限が切れたコーヒー豆を飲んでも問題はありません。
Q：イヌイットコーヒーのインドネシア スマトラ以外のコーヒー豆でおすすめは？
A：「【2023年版】本当に美味しいコーヒー豆おすすめランキング20選」で紹介しています。
76種類のコーヒー豆を飲み比べてみた【ランキング一覧表】
Amazonや楽天、有名ブランドなどのコーヒー豆76種類を実際に飲み比べました。
全部紹介すると長くなるので、上位20商品を抜粋して紹介しています。
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