コーヒーばかの店の豆「エチオピアモカ」の感想を正直に述べる

通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。

今回は「コーヒーばかの店」というお店の「エチオピアモカ」を飲んだ正直な感想をレビューします。

※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格などの情報や一部の写真はコーヒーばかの店Amazon公式ストアより引用しています。

コーヒー豆の特徴

このエチオピアモカは、販売ページで特になにも紹介されておらず、詳しい産地なども記載されていません。

商品画像の箇所にレビューが掲載されているので、引用させていただきます。

香りの立ち方が全然違いました！

新鮮なのでしょう。お味も、変な酸味0でまろやかでクセがなく、でも飲み込んだ後に鼻に抜ける香りがとってもよかった！

本当に、香りの違いを感じました！同じ産地の豆でも、ここまで香りが良いのは、生豆から丁寧に焙煎して送付してくれるからなのでしょう！

出典：Amazon

レビュー

700円 120g

100gあたり	583円
鮮度	★★★★★（注文後焙煎）
豆の産地	エチオピア
焙煎度合い	浅煎り〜深煎りまで好みの焙煎度合いで注文可能

ペーパードリップして飲みました。

使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。

香りの強さ

モカ特有の華やかなフレーバーは控えめで、ナッツのような風味が感じられます。

モカらしい「ワイン」「ベリー」「柑橘」などの香りは感じられませんでした。

甘み、コクの深さ（ボディの強さ）

コクと甘みは控えめで「あっさりしたコーヒー」です。

「ライトボディ」という印象です。

苦味、酸味のバランス

苦味はほとんどありません。

酸味はしっかりありますが、マイルドなので飲みやすいです。

浅煎りでも「酸っぱい」と感じることはありません。

総評

正直、どこか抜けたような香りと味わいで、モカらしさは控えめでした。

コーヒー豆そのものは新鮮だったので、鮮度の問題ではないようです。

華やかなフレーバーは、ほんのわずかに感じられましたが、ちょっと物足りない印象です。

モカらしい主張が控えめで、とてもあっさりしたコーヒーでした。

コ-ヒ-ばかの店エチオピアモカナチュラル 120g 12杯～16杯 [豆のまま] コーヒー豆/上品な酸味と花のような甘い香り！浅煎り（シナモンロースト）メール便珈琲豆

コーヒーばかの店

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このエチオピアよりコスパが良いコーヒー豆

ポストコーヒー3種お試しBOX【初回限定500円OFF】

1,480円 225g（75g×3種）

価格	2回目以降 1,980円
100gあたり	657円（コスパかなり良い）
鮮度	★★★★★（焙煎後7日以内）
豆の種類	75g×3種類（22杯分）
焙煎度合い	浅煎り・中煎り・深煎りお好みで

ポストコーヒーは、全国の専門店（提携している国内外の自家焙煎店）から、好みにマッチしたコーヒーが3つ届くのが特徴です。

この店は風味のユニークさと複雑さを重視していますが、この理念に共感し、賛同している店のみが「ロースターパートナー」として提携しています。

ずばり、好みの範囲内（苦すぎない、酸っぱくない）でフルーティーなコーヒーを飲みたい人に一番おすすめのサービスです。（会員数6万人超）

フルーティーなコーヒーというと、酸っぱくて飲みにくいものもあります。しかし、この店には品質を管理する有資格者（コーヒーカッパー）を中心に複数人でカッピングを行い、顧客に提供できる味かどうかを確認しているため、酸っぱくて飲めないような豆は基本的にありません。

それ以前に、ここではまず海外の農園に訪れて、リクエストした通りのフレーバーに仕上がっているか？（顧客が満足する味になっているか）を確認し、基準を満たした豆だけを買い付けています。

このような豆は「スペシャルティコーヒー」と呼ばれ、100g1,000円以上で販売されることもありますが、ポストコーヒーでは600円台と比較的リーズナブルに販売しています。

▼Amazonの浅煎り、中煎りと比較してもコスパが良い

商品画像	商品名	味わい・香り ※タップで拡大	100gあたり	焙煎度合い鮮度
	ポストコーヒー 3種お試しBOX		657円 (最安値)	浅煎り、中煎り、深煎りから選べる ★★★★★（焙煎後7日以内）
	カカシコーヒーエチオピアモカシダモ		768円	中浅煎り ★★★★☆
	ブルーボトルコーヒーベラ・ドノヴァン		891円	中煎り ★★★★☆
	ゴールドキャッスルエチオピアゲイシャ		940円	中浅煎り ★★★★☆
	LBO パナマ		950円	浅煎り ★★★★☆