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ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

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ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

ジュピターコーヒーではコーヒー豆を店頭販売のみ行っている

今回は「ジュピターコーヒー」で通年販売されるコーヒー豆「S-Classブレンド」を飲んだ正直なレビューを述べます。

ジュピターコーヒーは、東京の駒込に本社を置く企業。自家焙煎のコーヒー豆や、コーヒー器具、輸入食材や酒類なども扱います。

おもに駅ビルや地下街、イオンなどのショッピングモールに出店していて2021年11月現在、全国に78店舗あります。

公式ホームページもありますが、ネット通販は行っていません。

取扱商品や、コーヒー豆の価格帯などが「カルディ/KALDI」に激似ですが、この2つのお店は全く関係ありません。

お店の特徴を簡単に紹介したところで、次はコーヒー豆の情報をチェックしていきます。

著者のプロフィール

コーヒーマニア 山口誠一郎

山口 誠一郎
焙煎士

TV出演。文藝春秋(文春オンライン)コラムを掲載。

1,000種以上の通販コーヒーを飲むマニア。

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

ジュピターコーヒーのコーヒー豆「S-Classブレンド」は、公式ホームページで次のように紹介されています。

気品ある香りと苦味、コクが見事に調和した味わい深いブレンドです。

引用:ジュピターコーヒー S-Classブレンド (公式ページ)

S-Classブレンドは、私が訪れた店舗では人気ナンバーワンとのことです。

値段は200g 486円

S-Classブレンドの値段は200g 486円(税込)。100gあたりに換算すると243円です。

スタバなど大手コーヒーチェーンと比較して、非常に安い「格安コーヒー豆」です。

 

▼有名店のコーヒー豆 比較表

商品名 値段/100g 鮮度 欠点豆の割合
スターバックス
ハウスブレンド
454円 20%
カルディ
マイルドカルディ
248円 5%
ジュピターコーヒー
S-Classブレンド
243円 2.5%

※鮮度が良いほど香り高く、風味がある。欠点豆が多いと渋み、焦げた味などの悪影響を及ぼす。

欠点豆の混入率は2.5%(少ない)

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

S-Classブレンドをパッケージから開封して、欠点豆と良豆を選別します。面倒ですが、これをやるとコーヒーが美味しくなります。

選別した結果、次の欠点豆が5.1g混入していました。

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

  1. 焦げた豆
  2. 割れた豆・欠けた豆(欠豆)
  3. 中身のない貝殻豆
  4. 未成熟豆(未熟豆)
  5. 枯れた豆

※1の焦げた豆は取り除いた方が美味しく飲めます。2〜5の欠点豆はこの程度なら無視しても問題ないです。

欠点豆が占める割合は全体の2.5%なので、これは少ないと言えます。

カビ豆など、コーヒーの風味に致命的な影響を与える欠点豆がない点も好印象です。豆の状態は概ね良好といえます。(この安さにしては)

焙煎度合いは中煎り

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

ジュピターコーヒーのS-Classブレンドは、苦味と酸味、甘味のバランスが良いハイロースト(中煎り)。

日本でも古くから親しまれている焙煎度合いで、市販のコーヒーにもっとも多い焙煎度合いです。

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

▼コーヒー豆の詳細情報

  • コーヒー豆の生産地:ブラジル、コロンビア、エチオピア、他
  • 農園の高度:記載なし
  • コーヒー豆の品種:アラビカ種
  • 精製方法: 記載なし
  • 豆の等級・グレード:記載なし

口コミ・評判

ジュピターコーヒーのS-classブレンド

安くなっていたので買ってみたのですが、美味しいです。
開けた時にモカの香りがして、飲み口もスッキリ。
コクは少ないと感じましたが、値段を考えたら十分楽しめるコーヒーです

しっかりした苦みと程よいコクが楽しめます。香りは控えめ、これが「気品のある香り」ということなのでしょう。温度が下がってくると、甘みと酸味がいい感じで口の中に広がります。

S-Classブレンドの感想・レビュー

ここから、S-Classブレンドを飲んだ感想・レビューを行います。

今回は、ペーパードリップで抽出して飲みます。使用するコーヒー器具は次の通りです。

ペーパードリップ

三洋産業cafecの陶器製「スリーフォードリッパー」と、同じく三洋産業cafecの「スリーフォーフィルター」を使います。

フィルターに特殊な加工がされていて、簡単にいうとペーパー自体がリブの役割を果たします。

コーヒーの旨味を余すことなく抽出できるフィルターです。

フジローヤル小型高性能ミル みるっこDX R-220

使用するコーヒーミルは、フジローヤルの小型高性能ミル「みるっこDX R-220」。

微粉が混じりにくいように作られているので、突き刺さるような苦味が少なくなります。

豆の挽き具合はペーパードリップに適した中挽きに設定します。

月兎印ホーローポット

使うコーヒーポットは琺瑯製のケトル「月兎印ホーローポット」。

ホーロー製だと、金属の臭いがお湯に移らないです。

湯温は85℃に設定してコーヒー粉に注いでいきます。

 

▼抽出環境

  • 使うコーヒー豆:15g
  • お湯の量:150cc
  • お湯の温度:85℃
  • コーヒー粉の蒸らし時間:1分
  • コーヒーの抽出時間:1分

▼コーヒー豆を5段階評価

コーヒー豆を5段階評価

香り:2
コク:2
苦味:3
甘味:1
酸味:2

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

ジュピターコーヒーのS-Classブレンドをペーパードリップすると、中挽きにした粉が小さく膨らみ、鮮度がほどほどに良いことを示しています。

ひとくち飲むと、舌にズシンと重くのしかかるような苦味が印象的です。個人的には「ファミリーマートのブレンドコーヒー」に味が似ている印象です。

酸味が少なく、苦味がメインの味わいで目覚めの朝に良さそうな1杯です。コク、甘みは控えめ。

コーヒーの熱が冷めるとスモーキーな風味が際立ちます。

ジュピターのコーヒー豆「S-Classブレンド」はおすすめ?感想を正直にレビュー

全国のジュピター店舗それぞれで人気銘柄は変わってくるのかも知れませんが、正直「こちらがナンバーワンなのか」という印象です。

あくまで個人的な感想ですが、私は苦味と酸味のバランスがよく、味に品のあるドミニカの方が美味しいと感じました。値段が上がってしまうのがネックですが。(100g単価 459円。倍近い値段になる)

コンビニコーヒーのような親しみのある味わいを求める方に、S-Classブレンドは良いかも知れません。

苦味が強いので、ミルクを入れてカフェオレにするのもおすすめです。


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