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今回は、カルディの定番コーヒー豆「モーニングブレンド」を飲んだ感想を正直に述べます。
モーニングブレンドの基本情報
コーヒー豆の特徴
通年販売されている定番商品の「モーニングブレンド」は、キレのある苦味とすっきりとした後味を目指して作られた商品です。
このコーヒー豆は、100gあたり340円と毎日気軽に飲める「お手頃価格」がアピールポイントです。
目覚めの一杯に飲んで欲しいという思いを込め、コロンビアやブラジルの豆をシティローストに焙煎しています。
値段、豆の量、焙煎度合い
| 価格 | 777円/200g |
| 100g単価 | 389円 |
| 豆の産地 | コロンビア、ブラジル |
| 品種 | アラビカ種 |
| 精製 | 記載なし |
| 焙煎度合い | 中煎り(シティロースト) |
モーニングブレンドを店頭で入手する場合、200gから購入できます。
スタバやタリーズのように100gでは購入できません。
公式オンラインストア(送料880円〜)もしくはLOHACO(送料220円)でも購入できます。
鮮度はどちらで購入しても変わらず、焙煎後2週間以上が経過した豆(賞味期限が残り1ヶ月以上の豆)を提供するルールがあります。
店頭では次の状態で購入できます。
- 豆の状態
- ペーパーフィルター用の中挽き
- エスプレッソ用の極細挽き
- 水出しコーヒー用の細挽き
- コーヒープレス(フレンチプレス用)
豆、粉いずれも値段は同じです。
レビュー
抽出環境・条件
豆の量：15g
豆の挽き具合：中挽き
お湯の量：150cc
お湯の温度：85℃
蒸らし時間：30秒
実際に飲むと、ほのかにナッツのような風味が感じられます。
苦味や酸味が控えめで、スッキリした後味が印象的です。
これといった嫌味がなく、あっさりした飲みやすいコーヒーです。
ミルクを入れて飲むよりもブラックで飲むのに適しています。
公式でも紹介されている通り、豆乳を加えて飲むとコクと旨味がコーヒーを包み込み、モーニングブレンドの苦味が消えます。
代わりに酸味が感じられます。
個人的にはコーヒーの味がもっと強い方が美味しいと感じますが、すっきりしていて飲みやすいです。
総評
モーニングブレンドはナッツのような風味が感じられるすっきりした味のコーヒーです。
公式ではミルクを加えてカフェオレにしてもおいしいと紹介されていますが、味がそこまで強くないのでブラックで飲むのに適しています。
苦味と酸味のバランスが良いので、万人受けするタイプの味です。
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味が似ているコーヒー豆は？
アマゾンや楽天で有名な「加藤珈琲店」の人気商品「コロンビアスプレモ」です。
値段は100gあたり170円なので、モーニングブレンドの半額で購入できます。
値段の割に甘みやコクも感じられて、クセがないので飲みやすいです。
コロンビアスプレモやホンジュラスなどを含めた福袋セットですが、どれも酸味が少なくて飲みやすいです。
Amazonのカスタマーレビューで300件中、77%の購入者が高評価しています。
もう1ランク上のコーヒー豆でおすすめなのは、専門店のグァテマラです。
値段が高そうなイメージですが、初回は100g356円で購入できます。
ローストマスターズ・チャンピオンシップ1位の「珈琲きゃろっと」が手がけるコーヒー豆のセットで、値段は400g2138円です。
Yahooニュースなどで特集され、国際品評会(COE)1位の「コスタリカ」や「グァテマラ」「マンデリン」などがセットに含まれています。
次の方法で豆400g→600gに増量すれば、100gあたり356円(1杯あたり約36円)になります。
生豆のグレードが高いため加藤珈琲店より値段はアップしますが、コクと旨味が詰まっていて満足度が高い商品です。
ただし、1日の販売数に制限を設けているので、買えないこともあります。
在庫数は公式HPをご確認ください。
実際に飲んだレビューはこちらをご覧ください。
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