通販コーヒー豆のレビューサイト「山口的おいしいコーヒーブログ」です。
今回は「欅カフェ（けやきカフェ）」というお店の「エチオピアゲイシャ」を飲んだ正直な感想をレビューします。
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※本記事に記載している価格はすべて税込です。
※価格や一部の写真は欅カフェの公式サイトより引用しています。
欅カフェ（けやきカフェ）とは
欅カフェ（欅 Cafe＆焙煎）とは、埼玉県さいたま市にあるコーヒー豆の販売店です。
アマゾンや楽天、Yahoo!ショッピングでコーヒー豆のネット通販をしています。
実店舗でのコーヒー販売は行っていません。
Amazonカスタマーレビューでは過去12ヶ月で83%の方が肯定的な評価をしています。
出典：Amazon
エチオピアゲイシャの基本情報
コーヒー豆の特徴
欅カフェのエチオピアゲイシャは、2014年に設立された「ゲレナ農園」のコーヒー豆です。
以前レビューした「ゴールドキャッスルコーヒーのエチオピアゲイシャG1」と同じ農園のコーヒー豆ですが、コーヒー豆のグレードが違います。
欅カフェのエチオピアゲイシャはG1より下位グレードの「G3」です。
実際に飲み比べると、味もフレーバーの強さもかなり違います。
出典：Amazon
コーヒー豆の値段・コーヒー豆の量など
欅カフェの「エチオピアゲイシャ」の基本情報をまとめました。
| コーヒー豆の値段 | 1,548円 |
| コーヒー豆の量 | 200g |
| 100g単価 | 774円 |
| 鮮度 | ★★★★★（注文後焙煎） |
| 豆の産地 | エチオピア |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 豆の品種 | ゲイシャ種（アラビカ種） |
| 焙煎度合い | 中煎り |
| フレーバー | かすかにモカ臭 |
関連→アラビカ種とは？有名な16種類の品種の特徴を解説｜味や香りが分かる
関連→コーヒーの精製方法とは？ナチュラル、ハニーなど発酵で変わる味の特徴を解説
焙煎度合いは「中煎り」
欅カフェのエチオピアゲイシャは、「中煎り（ハイロースト）」に焙煎されています。
苦味と酸味のバランスが良いので、酸っぱくない爽やかなコーヒーが好きな人におすすめです。
関連→実際に飲んだおすすめ中煎りコーヒー20選！豆や粉の選び方も紹介
欅カフェ「エチオピアゲイシャ」の感想
欅カフェのエチオピアゲイシャをペーパードリップして飲みました。
使うコーヒー器具や、抽出環境などは「商品レビューポリシー」にまとめています。
感想
注文後に焙煎してくれるので、コーヒー豆の鮮度は最高です。
ですが正直、ゲイシャらしいフレーバーはほとんど感じられません。
香りの強さ
かすかにモカのような香りがしますが、かなり控えめです。
甘み、コクの深さ（ボディの強さ）
甘みもコクもかなり控えめです。
「ライトボディ」という印象です。
苦味、酸味のバランス
苦味、酸味ともに少ないです。
さっぱりというか、あっさりした味わいです。
総評
全体的に味があっさりしていて、ゲイシャらしさは無いように感じました。
アメリカンコーヒーが好きな人に向いていそうな味で、かなりさっぱりしています。
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【初回500円】Post Coffee（ポストコーヒー）
| 定期購入価格 | 初回500円 2回目以降 1,598円/月額(縛りなし) |
| 定期サイクル | 月1回・月2回から選べる |
| コーヒー豆の量 | 135g |
| 焙煎度合い | 浅煎り・中煎り・深煎りお好みで |
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コーヒーのサブスクですが、初回500円で試せます。
口に合わなかったら即解約できます。
この店の特徴は、自分の味覚にマッチした3種類のコーヒーが毎月届くこと。
どれも香りが非常に強く、フルーティーな味のコーヒーが好きな人におすすめです。
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セット内容
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クーポンを使えば初回500円で試せる
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100gあたりに換算すると370円なので、 エチオピアゲイシャより安い値段で、風味豊かなコーヒー豆が買えます。
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エチオピアゲイシャに関するFAQ（よくある質問）
Q：エチオピアゲイシャが美味しく飲める期間（賞味期限）はどれくらい？
A：エチオピアゲイシャに限らず、コーヒー豆は焙煎してから半年後〜1年後を賞味期限とするケースが一般的です。
コーヒー豆のパッケージに賞味期限が記載されています。
ただし、時間が経つにつれて香りが徐々に揮発して失われるので、購入後は早めに飲み切るのが良いでしょう。
なお、コーヒー豆は腐らないので、賞味期限が切れたコーヒー豆を飲んでも問題はありません。
Q：欅カフェのエチオピアゲイシャ以外のコーヒー豆でおすすめは？
A：「【2023年版】本当に美味しいコーヒー豆おすすめランキング20選」で紹介しています。
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