松本でおいしいコーヒー豆が買える販売店おすすめ10選を紹介！

松本には、世界にわずか5%しか流通しないスペシャルティコーヒーを取り扱う「月詠珈琲」や、焙煎から3日以内の新鮮な豆を取り扱う「ハイファイブコーヒースタンド」など、本当においしいコーヒー豆を販売する自家焙煎店が数多くあります。

本記事では、松本在住の地元民が本当においしいコーヒー豆が買える販売店を10店舗厳選しました。

松本では浅煎り、中煎り、深煎りなど、いろいろな焙煎度合いのコーヒー豆が購入できるので、「苦味のあるコーヒー豆」や「酸味が少ないコーヒー豆」など、自分の好みに合ったものが見つかります。

松本のコーヒー豆おすすめ専門店10選

歴史と風情ある松本の街には、個性豊かな店舗が立ち並びます。

創業数十年になる、地元で長年愛されるレトロなお店や、スタイリッシュでおしゃれな新しいカフェも多く、特に松本駅周辺は街歩きが楽しいエリアです。

そんな松本駅近辺をはじめとした、松本のおいしいコーヒー豆が買える10店舗を紹介します。

1.月詠珈琲

松本市島内にあるスペシャルティコーヒー専門店。とことん品質にこだわったコーヒー豆を自家焙煎しています。喫茶利用と同時にコーヒー豆を購入すると50円引きになります。

喫茶ではブレンドコーヒーとシングルコーヒーの他、ラテやケーキも提供しています。丁寧にネルドリップで淹れるコーヒーはとてもまろやかで、コーヒーが苦手な人も飲みやすい味わい。

コーヒー豆は中煎り〜深煎りまで100g、1000円以下で購入できます。同店の人気コーヒー豆「月詠ブレンド」は、濃厚な甘さと上品な香りが特徴です。

2.High-Five COFFEE STAND（ハイファイブコーヒースタンド）

松本市深志にある人気の自家焙煎コーヒー店。コーヒー豆は100gから購入できます。店頭にある豆は焙煎から3日以内、それ以外のものは注文後に焙煎をしています。

喫茶では新鮮なコーヒー豆を使用したハンドドリップコーヒーやエスプレッソ、ラテなど、豊富なメニューを提供しています。

このお店で一番人気の「HAYATE BLEND」は、清々しい空をイメージしたコーヒー豆で、焙煎度合いはシティロースト。

農園指定のクオリティの高いアラビカ種だけを使っていて、苦味と酸味のバランスが良いのが特徴。エチオピアの華やかな後味が印象的です。

自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店きゃろっと

 

 

 

 

 

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きゃろっとは、焙煎の全国大会（SCAJローストマスマーズ・チャンピオンシップ）で優勝したコーヒー豆の専門店です。

ネット通販限定のコーヒー豆が安くて美味しいと口コミで話題になり、Yahooニュースにも掲載されました。話題になったのは、ゲイシャコーヒーで有名な「パナマのコーヒー豆」と、コスタリカのコーヒー豆2種類のセットです。（計400g2,138円 送料無料）

どちらも苦味と酸味のバランスがよく、甘みが強いのが特徴です。また、コーヒー豆を注文してから焙煎するので香りも非常に強いです。パッケージを開封するとチョコレートのような香りが漂い、ドリップするとキャラメルのような甘い香りが広がります。実際に飲むと、チョコレートのようなコクと旨みが感じられて美味しいです。

今なら無料特典として「マンデリン スマトラタイガー200g」がもらえるため、計600gになります。100gあたり356円になる計算なので、カルディと同じくらいの予算で考えている人におすすめです。

詳しくは公式サイトをご覧ください。

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3.koloro coffee

松本市清水にあるスペシャルティコーヒー店。2021年の12月にオープンしたばかりの話題の新店舗です。

ドリンク、スイーツの提供、器具の販売に加え、コーヒー豆も種類豊富に取り揃えています。店内の本は自由に読めて、WiFiも利用可能。おいしいコーヒーを飲みながらゆっくりと過ごせる空間です。

豆、粉どちらでも購入でき、ギフトラッピングも対応しています。さまざまな生産地の個性あふれるコーヒー豆や、季節のブレンドもおすすめです。

4.三澤珈琲　松本店

長野県塩尻市に本店を構える三澤珈琲の松本店。1983年に創業し、長く愛され続けている自家焙煎コーヒー店です。喫茶では9:00〜11:00でモーニング営業をしています。

店頭ではシングル、ブレンドの各種コーヒー豆を豊富に取り揃え、お手頃な価格で販売しています。松本店は第1・3土曜日が特売日です。

同店で一番人気の「マイルドブレンド」は、コロンビアとブラジルをベースにした中煎り。程よい酸味とコクが心地よいブレンドで100g 330円とお値打ち価格なのも魅力です。

土居珈琲「小さな焙煎」おためしセット

 

 

 

 

 

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土居珈琲は1971年創業の老舗ロースターで、甘みを引き出す焙煎を40年以上にわたって研究してきました。その結果、現在は高級自動車メーカーの「LEXUS」や「ヤナセ」の会員誌などで「伝説の珈琲」として紹介され、上質なおいしさが高く評価されています。

チョコレートのような味わいが特徴で、濃厚な甘みとコクを楽しめます。酸味が少なくて飲みやすく、スタンダードな味わいを好む方におすすめです。

また、この店ではコーヒー豆を注文後に焙煎するため、最高の鮮度で香り高いコーヒーを飲めます。コーヒー豆そのものが高品質なため、抽出の技術に左右されず誰でも美味しく飲めるのが素晴らしいです。

関連→土居珈琲の初めてのセットを本音レビュー

5.Alps coffee lAb.

蔵を改築したスタイリッシュな空間で、コーヒーの新体験ができるカフェ。一番おすすめの「リンゴコーヒー」はリンゴで生豆を発酵させ、甘さと香りを引き出しています。

ほかにも一風変わったオリジナルコーヒーが購入できます。「わさびコーヒー」は、長野県のわさびを使ったコーヒー。わさびの爽やかさとコーヒーの苦味が楽しめる和風ブレンドです。

その他、信州の名産品を使用した「七味コーヒー」「味噌コーヒー」や、「燻製コーヒー」「ブランデーコーヒー」などもあり、ちょっと変わったフレーバーのコーヒー豆が買えます。

6.HOP FROG CAFE

松本市中央にある、コーヒー屋兼ビール屋です。自家焙煎のドリップコーヒーやナイトロコーヒー、コールドブリューが楽しめます。

「焦がさないコーヒー」にこだわり、焙煎した豆を耐圧容器内で「加圧熟成」させて仕上げています。

焦げた苦味が出る手前で焙煎を止めるため、店の全てのコーヒー豆はミディアム〜ハイローストほどの色味。フルーティーな酸味と、珈琲そのものの甘みが味わえるコーヒー豆です。

ビールの保存技術を利用した、瓶入りの豆は、焙煎したてのフレッシュさが楽しめます。

7.豆とコーヒーLaura

松本駅から徒歩圏内にある、自家焙煎コーヒー豆専門店です。喫茶営業はありません。

手間ひまかけ丁寧に精製された豆は、店頭では100gから、通販では200gから購入ができます。

店頭では好みに合う、季節に合わせた豆の相談に乗ってもらえます。同店の人気コーヒー豆は深煎りの「ケニアAA / ルイス・グラシア」。香り高く、やさしい酸味と甘みが楽しめる最高級グレーの豆です。。

深煎りの「手摘み 完熟ブラジル」は甘み・酸味が特徴。コクがありながらもクリアな後味でチョコレートの香りが感じられます。

8.カフェ ザ グローブ / 由比ヶ浜珈琲

松本市岡田松岡にある自家焙煎スペシャルティコーヒーの店。カフェとビーンズショップは別棟で、2店舗での営業をしています。

カフェではシングルオリジンのコーヒーを提供し、ビーンズショップではコーヒー豆、コーヒー器具の販売をしています。

土蔵をリノベーションしたビーンズショップの店内には、コーヒーインストラクター、コーヒーマイスターの資格を持ったスタッフが常駐しているので、自分の好みにマッチしたコーヒー豆を教えてくれます。

豆のサンプルも用意されているので、香りを比較しながら購入することもできます。

9.カフェサンチスタ / 斉藤コーヒー店

松本市大手の老舗コーヒー豆屋「(株)斉藤コーヒー店」が経営している自家焙煎のカフェ。店主はブラジル政府認定のコーヒー鑑定士です。

8:30〜11:30まではお得なモーニングセットを販売していて、コーヒーとトースト、ゆで卵、デザートがセットになっています。

一番のおすすめは「ガヨマウンテン・ブレンド」。こっくりとした深い味わいが特徴。店内では量り売りの豆も購入できます。

通信販売も人気があり、煎りたてのコーヒー豆を松本から全国に配送しています。

10.珈琲美学アベ

松本駅から徒歩3分、1957年創業の歴史ある純喫茶。店の外観や店内に流れる音楽、飾ってある絵まで雰囲気たっぷりのレトロなカフェです。

朝7時から11時までモーニング営業をしています。

喫茶ではサイフォンで抽出されたコーヒーを楽しむことができ、オリジナルのコーヒー豆も数種類、販売しています。

アベのおすすめは「オリジナルブレンド」。150g 1000円で販売され、ブラジル、グァテマラ、コロンビアを中心とした中煎り。ひと口飲むと芳しくマイルドな口当たりが感じられます。

こちらはオンラインストアでも取り扱っています。

松本のコーヒー豆販売店おすすめ10選まとめ

最後に、松本にあるコーヒー豆の販売店おすすめ10選をまとめます。

コスパ重視の方に人気「ポストコーヒー」【初回限定500円OFF】

ポストコーヒーは全国の専門店（提携している国内外の自家焙煎店）から、自分の好みに合うコーヒー豆だけが3つ届くサービスです。

近所のおいしい店がわからない方や、いろんな専門店のコーヒーを飲み比べたい方に人気です。（会員数6万人超）

無料のコーヒー診断によって、好みにマッチした豆が3種類届くのが特徴で、浅煎り、中煎り、深煎りを好みに合わせて楽しめます。

この店で取り扱う豆は「スペシャルティコーヒー」と呼ばれ、実店舗を構えるショップだと100g1,000円以上で販売されることもありますが、ここは通販専門で家賃がかかっていないため、600円台で購入できます。

▲焙煎したての新鮮な豆からは、香ばしい香りが漂います。

コーヒー豆は焙煎したてで鮮度がよく、パッケージを開けた瞬間に甘い香りが広がります。濃厚な甘みと深いコクが感じられて、非常に美味しいです。

また、ここのデカフェは個人的に一番おいしいと感じました。（コーヒーの風味がほとんんど損なわれていない）

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