今回は、奥州珈琲（日本珈琲社）のコーヒー豆「美味しゅうコーヒーお試しセット」を飲んだ正直な感想を述べます。奥州珈琲は、楽天市場に出展されているコーヒー豆屋さんで、以前レビューした加藤珈琲店や澤井珈琲と並ぶ人気コーヒー豆ショップです。
かなり豊富な種類のコーヒー豆を取り扱っていますが、中でも200g 1000円（送料無料）のコーヒー豆セットはレビュー件数1,910件。かなり多くの人に購入されていることがわかります。
格安のため、こちらは初回購入の人にだけ販売するという限定セットになります。
さっそく、次の抽出器具で飲んでレビューします。
- ペーパードリップ
- フレンチプレス
- ネルドリップ
奥州珈琲 美味しゅうコーヒーお試しセットの基本情報
奥州珈琲のコーヒー豆「美味しゅうコーヒーお試しセット」は、オリジナルブレンドとブラジルNo.2バルジニアスペシャルがそれぞれ100gずつ入ったコーヒー豆のセットで、1000円(送料無料)で販売されています。
セットを購入するともれなく麻袋（コーヒーの生豆が入った袋のこと）で作ったオリジナルのコースターとコーヒー粉が詰まった消臭剤がおまけとして入っています。
このコースターは実際にコーヒーの生豆が入っていた麻袋で作ったもの。奥州コーヒーで豆を買うとおそらく毎回麻袋のコースターがもらえそうです。
こちらは新鮮なコーヒーが詰まった香り袋。コーヒーの粉は脱臭効果もあるのでお部屋や玄関下駄箱なんかに忍ばせておくと役立ちます。
レビュー
オリジナルブレンド
奥州珈琲のオリジナルブレンドは、コロンビア、タンザニア、グァテマラ、ブラジル産のコーヒー豆を使っています。それぞれを個別に焙煎して豆ごとの個性を引き出して、最後にブレンドする「アフターミックス」という方法で作られています。
奥州珈琲はコーヒー豆の新鮮さや鮮度にこだわっているように見受けられましたが、注文後に焙煎して届けてくれる土居珈琲や堀口珈琲などとは異なるのでしょうか。85度のお湯を落としてみますが、コーヒーの粉はドーム状にふわっと膨らむ事はありません。
気を取り直して、奥州珈琲のオリジナルブレンドをペーパードリップして飲むと、ほんのり酸味が感じられて、苦味やコクは控えめ。かなりさっぱりした味わいのブレンドコーヒーという印象です。嫌味のない味わいで飲みやすく、キレの良い後味も好印象です。
奥州珈琲のオリジナルブレンドをフレンチプレスで飲むと、ピンクグレープフルーツのような甘酸っぱい味わいと、ほろ苦さが感じられます。コーヒーを口に含んだ瞬間まず甘みが口に広がり、酸味が追随するこの感覚、飲んでいて非常に面白いです。目を瞑ってじっくり感じることで、味のグラデーションを舌と脳で体感できます。
奥州珈琲のオリジナルブレンドをネルドリップで飲むと、アーモンドを思わせる香ばしさとオレンジのような甘みが感じられます。酸味が控えめになり、甘みが引き立って味全体がまろやかになった印象。個人的にはネルドリップしたオリジナルブレンドがもっとも飲みやすくて美味しいと感じました。
ブラジルNo.2 バルジニアスペシャル
奥州珈琲のブラジルNo.2 バルジニアスペシャルをペーパードリップして飲むと、苦味よりも酸味が際立った味わいで予想よりも爽やかな口当たりです。苦味と酸味のバランスが良く、かすかにフルーティーな余韻が楽しめます。軽い口当たりで紅茶のような印象です。コーヒーの熱が冷めてくると酸味が少し強く感じられ、より爽やかな味わいになります。
フレンチプレスで飲むと、りんごのような甘酸っぱさが感じられるコーヒーに仕上がりました。
苦味はあまり感じられず酸味が中心の味わい。余すことなく抽出されるコーヒーオイルによってアーモンドのような、クルミのような風味が感じられます。この風味が豊かな味わいを演出しています。
ネルドリップで飲むと、ペーパードリップした時のような紅茶を思わせる優しい口当たりが感じられます。味全体がよりマイルドになった印象で、これまで後ろにいた甘みがちょっと前に出てきた印象。とても飲みやすく万人受けする味わいです。
まとめ
今回は「コーヒー豆通販レビュー｜奥州珈琲（日本珈琲社）美味しゅうコーヒーお試しセットの感想」というテーマでした。
どちらのコーヒー豆も苦味と酸味のバランスが良く、多くの人にとって飲みやすい味わいに作られています。
楽天の販売ページでは1900件のレビューがあり。総合評価4.52(5点満点)を獲得しているコーヒー豆セットですが、それも納得の味わいだと僕は感じました。
オリジナルブレンドもブラジルNo.2もクセのない味わいで、良い意味でこだわりを感じないのです。
「シンプルな味わいのコーヒー」という表現が適切かどうかは分かりませんが、こちらのコーヒーを「美味しくない」という方は少ないのではないでしょうか。
個人的にはカルディのコーヒー豆よりも飲みやすいかなと感じました。
なにしろ2銘柄200g1000円(送料無料）というお値打ち価格なので、ちょっと爽やかな味わいのコーヒーを安く飲みたい人におすすめです。
なお、スーパーなどで買える市販のコーヒー豆でおすすめをお探しの方はこちらも参考にどうぞ。
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