堀口珈琲のコーヒー豆「ブレンド#1」の感想を正直にレビュー

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今回は、堀口珈琲のコーヒー豆「#１ BRIGHT＆SILKY ハイロースト」の正直な感想をレビューします。

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ブレンド1 BRIGHT＆CITRUSYの紹介

おいしい酸味を追求した、堀口珈琲のブレンド#1「BRIGHT＆CITRUSY ハイロースト」。

この豆は爽やかな酸味と甘みのバランスを重視した浅煎りコーヒーです。

エチオピア、ペルー、グアテマラのゲイシャをブレンドしています。

値段と豆の量

1,836円(税込) 200g

引用：堀口珈琲

※100gあたり918円

※5000円以上の購入で送料無料になります。

焙煎度合い

中煎り(ハイロースト)

※甘味と酸味のバランスが良い焙煎度合いです。

レビュー

抽出していると、チョコレートを思わせる甘い香りが広がります。

一口飲むと、クセのない甘酸っぱさが口に広がり、すぐにスーっと消えていきます。

高級和牛の脂がさっぱりしているのと同じように、酸味が上質で口に残りません。

豊かな甘みがあるので、酸味は強いですがマイルドに感じます。(酸っぱくない)

コーヒーが冷めてくると、砂糖を入れたレモンティーのような味になります。

明るく爽やかな飲み心地なので、何度も口をつけてしまいます。

総評

浅煎りコーヒーが好きなら一度は飲んでほしい逸品。

値段は安くないですが、Amazonなどで買える浅煎りと比べて「酸味の質」が全く違います。

酸味の質は、栽培環境(生豆の品質)と適切な焙煎で決まります。

堀口珈琲のブレンド1は浅煎りブレンドの中でも頭ひとつ出ています。

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